香菇是种植还是养殖？

一、香菇是种植还是养殖？

种植，养殖的都是动物。

二、香菇属于蔬菜种植还是经济农作物种植

这个应该属于经济作物种植。

三、香菇在什么时候种植？

我国香菇一般在9月中下旬至10月上旬进行栽培，旬平均气温不超过25℃，接种后60天，旬平均气温不低于10℃。香菇菌种生产包括培育母种、原种和栽培品种3个程序。配制母种培养基，分装试管，灭菌消毒，然后选择优良菇种分离母种，选优后扩大原种，繁殖栽培种。

另外香菇可划分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。所以在种植香菇时一定要选好品种，不然出菇的时间可不尽相同。