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亚麻籽油现在的牌子好多 到底哪个的质量是好的

基于市场对亚麻籽油的需求,深圳贝尔诺贸易有限公司积极响应并从初心出发,遵从“匠心、爱心、责任心”三心,致力于推出健康的高品质好油,为人们的健康谋福利,依托雄厚的科研背景,通过精细的市场调查和反复测试,“数年倾心为一物”特别推出了Ω-3不饱和脂肪酸的含量超过鱼油的两倍的膳帅亚麻籽油,号称“一瓶油健康一个家庭”,被称为陆地上的液体黄金,适合所有年龄段的人食用。一经推出在消费群市场中取得了不错的反响。其原因来自于膳帅亚麻籽油从取材到制作的用心程度。膳帅亚麻籽油30%的出油率,全程85℃的低温压榨,九道低温精炼再加上22道物理工艺,完美保留了亚麻籽油中的营养物质,也让膳帅亚麻籽油成色金黄诱人,健康营养,且可以直接饮用。

 

在营养成分上,膳帅亚麻籽油也毫不逊色,它每100g含有亚麻酸高达52.8克~62克。与众不同的是,膳帅亚麻籽油的特色是烟点高达200℃,这才是是真正可以炒菜吃的亚麻籽油,避免了因为不能加热菜式过少而吃腻的情况。膳帅亚麻籽油选用新鲜亚麻籽,经筛选、清理、低温压榨后精制提纯,制作过程全程隔离空气,并立即充氮气保鲜封装而成,不添加

那么各类人群每天使用多少量合适?

年龄5个月以上:参考用量3-5ml/天

参考方法:在鸡蛋羹、肉泥、稀粥、面条、碎菜等辅食中加入亚麻籽油。

孕妇:孕早期(15-20ml/天),孕晚期(20-25ml/天)

儿童:5-10ml/天

成人、老人:10-20ml/天

参考方法:煲汤、拌凉菜、拌面、烘焙、包馅、调汁、蘸料等均可。亦可烹饪出锅前淋油,也可直接饮用。

温馨提示:参考用量为一天等量,请根据每日不同等用餐营养酌情调整;建议给宝宝添加时,初期用量减半。

基于市场对亚麻籽油的需求,深圳贝尔诺贸易有限公司积极响应并从初心出发,遵从“匠心、爱心、责任心”三心,致力于推出健康的高品质好油,为人们的健康谋福利,依托雄厚的科研背景,通过精细的市场调查和反复测试,“数年倾心为一物”特别推出了Ω-3不饱和脂肪酸的含量超过鱼油的两倍的膳帅亚麻籽油,号称“一瓶油健康一个家庭”,被称为陆地上的液体黄金,适合所有年龄段的人食用。

对比现代油,可以清楚了解到,日常生活中我们所吃的食用油中百分之九十九都是脂肪酸,区别就在于动物油中含有的是饱和脂肪酸,植物中则含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能够为人体的生长提供营养,还能促进神经系统的发育。归根结底,在营养价值方面,植物油优于动物油,而膳帅亚麻籽油所含的营养成分和健康特性更是远胜于其他植物油。

1、看包装 低温冷榨亚麻籽油是采用黑色塑料瓶或深色玻璃瓶或金属瓶(不常见)包装的,可以确保里面的α-亚麻酸不被可见光破坏。如果亚麻籽油装在透明的玻璃瓶中,要么是包装有问题,要么可能不是冷榨的亚麻籽油。

2、看颜色 冷榨的纯亚麻籽油的颜色为金黄色,含丰富的的营养成分。如果颜色浅黄像大豆色拉油或者颜色为浅红色且感官漂亮,味道没有淡淡的生油味,以上这2种油都是热榨油或浸出油。热榨油或浸出油都经过高温处理,植物中原有的营养成分被破坏了,再加上脱色,所以它的颜色较淡,脱色不完全的颜色为亮浅红色。

3、闻味道 优质冷榨亚麻籽油闻起来有一种淡淡的生油味道,多数冷榨亚麻籽油尝起来有一种苦涩的味道。苦味越重,说明亚麻籽油被氧化的越多,随着苦味的增加,其产品越接近于变质;热榨的亚麻籽油闻和吃时都有一种炒糊的香味,中国称为胡麻油;精炼的亚麻籽油闻和吃时都有鱼腥味,但却和深海鱼油等没有任何关系。

4、看烟点 优质冷榨亚麻籽油放在热锅中会有小泡泡,并很快冒烟;热榨油或浸出油放入热锅中会和大豆色拉油一样,需要过一会儿才开始冒烟。

5、冰箱冷冻 冷榨亚麻籽油经过冷冻后会有絮状物(不是固体物),热榨油或浸出油冷冻后几乎没有变化。

YaMaMa从原料供应产地选择、采购、加工生产、包装等流程,都有严苛的标准控制,整体质量有保证

每一颗亚麻籽,都是一个生命,它有自己的生长时间、生长条件,每一个过程都需要我们用心对待。

YaMaMa团队用了2年时间走访国内外多个核心亚麻籽产地,检测了近100个产地亚麻籽品质,上1000次的亚麻籽品种对比。最终将目光锁定在国外进口黄金亚麻籽,此类亚麻籽α-亚麻酸含量达到50%,比普通的二级棕色亚麻籽含量高出很多

小众压榨工艺

在既保证营养的前提下,又注重食用口感;保证油脂不与空气接触,让油体持续保鲜长达18个月。

防止漏油

喷雾式油嘴设计防止使用时漏油利于保存瓶身密闭罐装设计避免α-亚麻酸见光分解喷雾瓶装可以完全密封、避氧、避光,不怕亚麻籽油中的α-亚麻酸会被分解,每一次喷出来的都是新鲜的亚麻籽油

国际质量标准

酸价远低于国际标准10倍以上

食用油很重要的品质指标酸价,国标是<1.0mgKOH/g,YaMaMa的内控标准是<0.1mgKOH/g,远低于国际标准10倍以上,食用安全,吃得更放心。

过氧化值低于国际标准4倍

食用油很重要的过氧化值,国标是≤6.0mmol/kg,YaMaMa的内控标准是≤1.5mmol/kg,低于国际标准4倍。

3万+次的口感

一瓶YaMaMa亚麻籽油经历了180天的口感研究,4批次的口感配方更改,30000+次的口感测试。为的不仅是在品质山精益求精,更是为了让我们的消费者能享受一场味蕾的盛宴。

超高颜值,引爆眼球

时尚多样生活体验

选用法国进口喷头搜集全球30款喷头进行选择,经过近百次的测试,我们只选择了其中一款,使之与我们的压榨工艺、使用场景等,完美匹配;

颜值至上

打破传统亚麻籽油的包装设计,跳脱厨房场景,主打时尚轻奢风,将“颜值”做到极致

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