尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。
1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;
2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;
4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。
一、多吃青菜
尿酸高的患者建议多吃素食,好比如蔬菜,紫皮茄子、上海青、生菜等等,但不要吃菠菜,对患者身体恢复和治疗没有帮助,甚至可能会引发其他问题。
二、多吃偏碱性食物
患者可以多吃一些偏碱性的食物,如各种蔬菜、各种水果、豆类、牛奶等等,还有杏仁、栗子等等。
三、大米
大米是我们主食之一,同时大米富含多种营养成分,如富含含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等,可起到补中益气、滋阴润肺、将尿酸等作用。
四、西红柿
西红柿富含维生素C,同时可以作为将尿酸的食物,因为富含碱性物质,可以有效溶解尿酸,促进排尿。
五、芹菜
芹菜也是一种富含多种营养物质的蔬菜,芹菜富含碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等,可起到平肝清热、祛风利湿、清肠利便、润肺止咳、促进尿液排出等作用。
六、黄瓜
黄瓜本身是低嘌呤食物,还富含维生素B和C,适当多吃黄瓜可以有效降低体内的尿酸值,从而减少痛风对患者的影响。还有注意的是,现在吃之前建议把黄瓜皮去掉,这样可以减少食物残留。
对于尿酸高的人,要选择低嘌呤饮食,同时中等嘌呤食物要限制摄入,高嘌呤食物尽量不吃,以上为基本饮食原则,饮食注意事项主要如下:
1、低嘌呤食物:包括鸡蛋、牛奶,以及一系列蔬菜如黄瓜、西红柿、大白菜、冬瓜、南瓜等,还有麦片,都属于低嘌呤食物。因低嘌呤食物含嘌呤量较少,所以尿酸高患者可以食用。一般低嘌呤食物是指100g食物中,嘌呤含量低于50mg;
2、中等嘌呤食物:在急性痛风性关节炎发作时,尽量不吃包括瘦肉等中等嘌呤食物;
3、高嘌呤食物:尽量不吃,高嘌呤食物包括红肉类的牛羊肉,以及汤类,包括鸡汤、排骨汤、大骨汤。还有海鲜类食物,特别是贝壳类海鲜,包括生蚝、花甲等,还有动物内脏。
尿酸高的人多吃低嘌呤的食物和碱性的食物,蔬菜、水果之类的,水果也要选含糖量较低的水果
实际上好多都可以吃,多多添补益生菌是有好处的,像格氏乳杆菌、植物乳杆菌、长双歧杆菌。
尿酸高日常调理方法:
1、均衡饮食:
(1)要控制高嘌呤食物的摄入,如海鲜类、动物内脏、浓肉汤、禽类、肉类。
(2)要多饮水,每日饮水量应保持在2000毫升以上,有利于促进尿酸的排泄,预防尿路结石的形成。
(3)避免暴饮暴食,过度劳累,精神紧张。
(4)忌酒。
白酒属于高嘌呤物质,主要成分是酒精。白酒能够扩张血管、促进血液循环,但是酒精会增加尿酸的产生,降低尿酸的排泄,对于普通人群没有太大的影响。但是对于尿酸高的患者,会对嘌呤物质代谢不完全,产生过多的尿酸,导致尿酸水平增高的更明显,加重病情,诱发痛风急性发作。
(5)增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,如马铃薯、甘薯、奶、柑桔等。
(6)多吃蔬菜水果:
水果和蔬菜富含维生素,能保持肾脏和肾小管的健康。当肾脏健康时,尿酸排泄正常。此外,水果和蔬菜富含膳食纤维,有助于尿酸在肠道中的排泄。
2、坚持每天泡脚:
养成一个每天泡脚的好习惯。
选用可以主动加热的洗脚盆,水中添加一些可以活血化瘀的中药。每次不少于20分钟,不高于30分钟。
长期坚持下去,也可以有效降低体内的尿酸含量。
3、适度运动:
适量的参加体育运动不仅有助于强身健体,更能降低体重,降低人体的尿酸水平。
比较适合尿酸较高朋友的运动是有氧运动,如游泳、跑步、跳绳等等。
运动要适量,不可超之过急。
第一、饮食要控制,要低蛋白、低脂肪饮食,因为高脂饮食会造成尿酸偏高,高蛋白质饮食特别是含嘌呤较高的饮食,最容易引起尿酸偏高。
第二、建议每日饮水量维持在2000 ml以上,可以饮用水、茶或不加糖的咖啡,每天要补充足够的水分以及进行适当的体育锻炼;
第三、如果尿酸偏高,仍然用饮食方法不能降低,建议使用一些药物进行降尿酸,碱化尿液治疗(如苯溴马隆、别嘌醇、非布司他、拉布立酶、聚乙二醇尿酸酶、碳酸氢钠、氯沙坦、非诺贝特等),防止发生痛风性关节炎,以及痛风石。
以上解答仅供参考,希望可以帮助你
尿酸高的患者可以调整生活方式:
第一,坚持低标饮食避免进食牛肉,羊肉,动物内脏,肉汤以及羊汤,带贝壳类的海产品等
第二,平时多饮水,以促进尿酸的排泄
第三,如果合并高血压,高血脂,高血糖,肥胖等综合症,需要把血糖,血压,及血脂控制在正常水平,同时注意减肥,控制体重。
第四,可以适度地进行体育功能锻炼,也有利于降低尿酸的水平。
第五,要严格的戒酒,避免饮用鲜炸果汁和市场上所销售的各类饮料。
通过这些调整生活方式,如果患者的尿酸水平能够得到控制,就不需要服药治疗。如果通过上述措施仍然偏高则就要考虑药物治疗。
尿酸高如果患者没有任何症状,可以不用管它,不需要药物治疗,只要控制饮食就可以。如果尿酸比较高,然后已经导致了尿酸性关节炎、痛风或者尿酸性泌尿系结石,必须用药物治疗或者手术清石排石。
尿酸的调理主要是生活的护理,要给足够的碳水化合物和脂肪,一定要多饮水,喝碱性水,水里可以加少量的碳酸氢钠。烹调的方法一定要少用煎和炸的方法,可以用水煮了青菜后吃青菜,将水脱掉,可以熬,可以蒸也可以汆。食物一定要易消化,多吃富含维生素b和VC的食物。米、面、牛奶、鸡蛋、植物油都可以。
不要吃菠菜,不要吃香菇,一定不要吃动物的内脏以及海鲜。不要喝酒,各种调味品,喝咖啡,辣味品尽量不要食用。
尿酸高的生活调理很重要,调理方法是低嘌呤饮食,另外多喝水,可以口服碳酸氢钠碱化尿液。在用药之前通常要求病人进行生活调理,生活调理是低嘌呤饮食,低嘌呤饮食常见的有动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐,这些让病人尽量的少吃。除此之外要让病人多喝水,多喝水的目的是多排尿,可以促进尿酸排出,另外是把肾小管内的尿酸冲出去,避免形成结石等。
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