菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。
不能和豆制品在一起吃
因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收。
如果一定要吃的话,就把菠菜用开水烫一下就可以了。
你好不是的菠菜含有维生素,具体有很好的营养
不宜多吃
特别是不能和豆制品一起吃
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