5种“菜根”别扔，插土里浇浇水，半个月长成小菜园，你知道吗？

一、5种“菜根”别扔，插土里浇浇水，半个月长成小菜园，你知道吗？

莴笋是冬季餐桌上不可或缺的蔬菜水果之一，用它烧菜十分清气，不管是炒海或是拌凉菜都十分美味可口，但是芹菜根是不可以吃，但是却可以用来栽种，养链亮在家里面，不上一个月的时间能吃到新鲜莴笋了。

芹菜根既能水养还可以土培，大家在栽种时将它根处维修一番，修剪掉根烂部位。后将菜茎埋在土壤中，放到光线充足地区。

菜喜爱湿润自然环境，因此在保养的过程当中还记得多浇点水，维持土壤湿润度。

1.香菜根

香莱可以这么说是比较容易存活的食材了，只需种到土里边它就可以长出新香莱，并且一棵香菜根，就能冒出许多香莱，香莱是我们常常可以需要用到的酌料。香莱一到冬天价钱就很贵的，买回来的香菜根不要扔，立即种在土壤层里边，不上十天的时间能吃到新鲜香莱了。

2.小葱根

小葱种植也是很简单的，把葱根割下来保存，立即种在土壤层里边就行了，尽管大葱也可以水养，但土培的大葱味儿更好一些，同时维护下去也非常简单。大葱一般长到15公分左右就能吃了，但保养时需要把它放到阳光充足的区域，一边吃饭一边摘就行了，一般家有老人的，都要在家中种大葱，吃着比较方便，无需去菜市场购买了。

3.芥蓝菜

芥蓝菜是很易活的食材，一般种在土壤中就可活得，家中栽种芥蓝菜又方便简易，任意掰下叶片炖着吃，拌凉菜，或是吃火锅的情况下涮来吃都非常美味的。

保养芥蓝菜的时候还必须把它放到光线充足地区，最好是维持在环境温度15度左右，更有助于它生长发育，北方地区有暖气的地区，特别适合芥蓝菜生长。

4.菠菜根

西兰花是可以栽种的，并且冬天吃点粗唤败西兰花很好，它的营养成分非常高，不论是炖着吃，或是熬汤，西兰花都特别的美味可口，家中种一岩颤盆西兰花再合适不过了。假如是土培西兰花不上两个星期的时间也就能享受它美味了，但是西兰花应该及时管理一下，避免长野草。

香菜，芹菜，菠萝，韭菜，小葱这些菜的菜根千万不要扔，把这些根放在土里面还是可以继续存活下去的。

这顷氏5种菜根就是香菜，芹菜，小葱，空心菜，还有穿心册乎档莲，这些菜根插在土里面浇水的话，就可以生长的特别州乱好。

通常一些芹菜根，香菜根，小葱根，空心菜根以及胡萝卜根，慎竖肆这5种菜根插土里浇浇水，半个月长成纤做小菜园，我是知道的宽轿。

二、菠萝的那个头头能种活吗？

菠萝的那个头头能种活吗？

据说是可以的

使用菠萝头种植盆栽时，要选择叶片多且粗壮的菠萝，将果肉和菠萝头分离，底部叶片去掉后使用多菌灵消毒，之后放在阴凉处晾干伤口。准备好口径小的容器，清理干净后备用。把晾晒后的菠萝头四周插上牙签，放到容器上，底部可以接触到水面就行。最后放到有明亮光的位置，3-5天换水一次就行。

菠萝盆栽种植方法：

第一步、我们先要选择菠萝，大家可以去超市，或者菠萝摊子上选择，但记住有个很重要的技巧，那就是，必须要选择菠萝头叶子还是绿色的那种，发黄的叶子的菠萝不要选择，基本成活不了。

第二步、回到家里后，我们可以用到，将菠萝头切下来，上面的叶子不要动，再用到把里面的果肉去除就可以了。

第三步、菠萝头下面的叶子可能比较的多，此时我们要记住修理一下，可以用刀削除太长的叶子，裸出一部分茎。

第四步、那么此时的菠萝头就处理好了，这一步是养护时间，大家可以将菠萝头直接放在通风处静置2天的时间，目的是让削出的伤口自动修复，防止栽种的时候，底部发生腐烂情况。

第五步、这一步就是准备出一个透明的玻璃杯子，里面加入一些水，不要自来水，采用纯净水比较好，然后将处理好的菠萝头将根茎的一头，放入水里面，浸泡住4里面就可以了。

第六步、然后保持每2天换水一次，而且放在光线比较好的地方，不要太晒的地方。

差不多半个月的时间就能看到底部开始长出了根，一旦看到四面都有根了，就可以开始移植了，此时再准备好一个盆，底部要有能排出的盆，再往里面装一些沙土。

如果没有沙土，可以用河沙和泥土混合一下就可以了，然后再将发芽的菠萝头种植在里面就可以了，需要注意的是，一定要让保持土壤松弛，透气排水性要好。且土壤呈酸性的为好土，适当的加入一些有机肥就可以了。这样会长得更加旺盛。

三、菠菜的根有营养吗？

菠菜根——有养血、止血、敛阴、润燥功能,对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。

春季食用菠菜忌去根

春季食用菠菜忌去根 人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。 菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。 菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用，可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是：将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟，用芝麻油拌食，可利肠胃，适于治疗高血压和便秘等病症。菠菜根尽管含有粗纤维，但在其抽薹开花之前食用，不但不觉老韧，反而感到爽脆。由此可见，菠菜根有较高的食疗价值。