怎样做冬瓜汤，冬瓜汤的详细步骤，推荐给脾虚，湿气

用料 冬瓜 500克 西红柿 两个中等大小的 干贝 5个 香菜 1棵 盐 5-7克

冬瓜汤的做法

冬瓜去皮切块。

冬瓜皮清热利水；消肿。可以吃。

西红柿切块打汁。

如果不用料理机打成汁，切块炖久一点儿也就成汁了。

如果有泡好的干贝，可以放入料理机一起打碎。

将冬瓜块放入西红柿汁中炖10-15分钟。

可以在这时加盐，冬瓜会比较有咸味，会比较入味。

也可以在开吃前加盐，能更好地品尝到西红柿汤和冬瓜的味道。

冬瓜熟透后关火，加香油、盐、鸡精，香菜即可。

食材

冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量

步骤

1、准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。

2、将冬瓜洗净切片。

3、将冬瓜放入锅中，加水。

4、放入姜片、花椒粒。

5、大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟

6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

材料

冬瓜，葱花，姜米，盐

做法

1.冬瓜洗净切片备用。

2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。