冬瓜和什么一起做比较好吃

冬瓜和什么一起做比较好吃

冬瓜和什么炒好吃

1、冬瓜+虾仁：将冬瓜和虾仁一起烹制食用可以起到一定的防癌抗癌的作用，因为冬瓜和虾仁中都含有一定的降低癌症发生的功效，冬瓜中含有的硒元素和虾仁中含有的抗氧化剂都是很好的抗癌的营养物质，所以在平时生活中可以经常的食用一些虾仁烹制的冬瓜来保证身体健康的恢复。在生活中将虾仁烹制冬瓜的话其实很简单可以将虾仁直接清炒冬瓜也可以将虾仁和冬瓜炖汤食用，都是食用口感极好的。

2、冬瓜+海带=降脂降压：在生活中可以将冬瓜和海带和一起烹制食用这样可以起到一定的降脂降压的作用，对于一些高血脂或者是患有高血压的人群而言是很好的食疗产品，所以在平时生活中可以经常食用冬瓜噢E之海带来帮助身体健康的恢复，而且冬瓜中含有的热量比较低食用之后也不会对人体中含有的脂肪含量起到什么增加的作用，海带中含有的各种营养物质都具有很好的降低血脂的功效，所以在平时生活中可以经常食用一些海带和冬瓜，帮助身体健康的恢复。在生活中烹制冬瓜或者是烹制海带的时候可以将其直接进行做成汤汁食用，这样食用的口感比较好。

3、冬瓜+蘑菇=清热通便：将冬瓜和蘑菇一起进行烹制食用可以起到一定的清热通便的作用，因为冬瓜是属于一种消暑解渴利尿的食材，食用之后可以将体内的热度能起到很好的治疗的功效，而且蘑菇食用之后能起到很好的能起到一定的预防便秘的作用，因为蘑菇中含有的纤维素在被人体食用之后能将人体肠胃的活动起到一定的加强的作用，所以在平时生活中可以将冬瓜和蘑菇一起烹制着食用。在生活中烹制冬瓜和蘑菇的时候可以将蘑菇和冬瓜直接进行清炒，或者是将蘑菇和排骨冬瓜一起进行炖汤食用，这样都是对人体有很好的帮助的。

4、冬瓜+红枣=降脂减肥：在生活中可以将冬瓜和红枣一起烹制食用起到一定的降脂减肥的作用。因为冬瓜中不含有脂肪食用之后也不会对人体的胆固醇含量造成什么不利的影响，红枣的营养价值丰富，食用之后可以起到一定的补血强身健体，暖胃等功效，而且因为红枣中含有一定含量的膳食纤维食用之后可以促进人体的消化系统的正常进行，所以在平时生活中可以经常食用一些冬瓜和红枣。生活中将冬瓜和红枣一起烹制食用的时候可以将其直接熬制成汤汁食用，这样食用效果会更好一点。

在生活中冬瓜其实可以和很多食材都可以一起搭配着食用，不同食材的搭配功效自然也就会有所不同，所以在平时生活中进行食材搭配的时候需要根据个人的身体状况去进行搭配食用，食用之后可以对人体健康起到很好的帮助的作用。

1、冬瓜排骨汤

所需食材：

冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。其中薏米祛湿消肿，冬瓜清热解暑、利尿消肿，生姜可以去骨头的肉腥味，夏天加生姜，有利益健康。

做法步骤：

1.薏米洗干净，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水。排骨用米水清洗们可以去灰尘，然后再清水清洗。

2.把沥干水的薏米、洗净的排骨，倒入压力锅，加适量的清水，按煲骨头键功能，大约30分钟。每个电压力锅不同，煲煮的时间略有差异。

3.等待煲汤的时候，就可以把冬瓜洗净，去瓢去籽，切块。冬瓜皮别去，带皮的冬瓜排骨汤清甜，清热解暑。

4.骨头薏米煲了30分钟之后，开盖，加入切好的冬瓜，再盖上盖子，煲8分钟。

5.煲的汤，放盐，搅拌均匀，就可以喝了，简单又美味。

2、肉末冬瓜

所需食材：

肉末，冬瓜适量；油，盐，酱油，生粉适量；姜片，葱花少许。

做法步骤：

1.备齐所需要的食材

2.肉末加少许盐，生粉，酱油腌几分钟

3.冬瓜切片摆盘

4.锅烧热后放油，爆香姜片，肉末入锅炒香

5.关火将炒好的肉末放在冬瓜盘里

6.锅里加水烧开上汽后将冬瓜盘入锅蒸10―15分钟左右（如果量多，冬瓜切的太厚就多蒸几分钟）

7.出锅淋点蒸鱼豉油，撒葱花

冬瓜和虾皮天生一对，不放鸡精，一道菜只需6分钟出锅，好吃抢光光。最近是越来越热了，作为一个吃瓜季，怎么能少得了吃冬瓜呢？平时最爱吃的水果就是西瓜了，但是多吃冬瓜能起到清凉解暑的作用，所以今天小编就给大家推荐一下这道菜，和冬瓜一起弄，味道简直香极了。冬瓜的成本低，产量高，营养成分丰富，非常适合日常便饭，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健品的加工，开展冬瓜综合利用技术研究，对于全面提升冬瓜的价值，促进农民增收具有一定的现实意义，如果再能搭配海带味道会更好吃

冬瓜羊肉汤，营养滋补，味道鲜美。

羊肉肉质细嫩，温补身体，提高免疫力，而冬瓜味甘淡，含有胡萝卜素，维生素和粗纤维等，味道也能很好的与羊肉结合。

冬瓜和排骨一起炖汤好吃，冬瓜有清热利肺的功效，和排骨一起炖，好吃又健康。

冬瓜几种不同的好吃做法？

冬瓜是我们生活常见常吃的瓜类。下面我给你介绍。 冬瓜做法1.红烧冬瓜

材料

冬瓜，香菇，青红椒

做法

1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;

5.等汁快收干时加油，鸡精再撒葱花就好了!

冬瓜做法2.清炒冬瓜虾皮

材料

冬瓜，虾皮

做法

步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒著当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。

步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

步骤3：锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。

步骤4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。

冬瓜做法3.三鲜冬瓜汤

材料

主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许

调料：鸡汤，盐，胡椒粉

做法

1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。

2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。

3、加入冬瓜块翻炒。

4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。

5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮。

6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片，加一些盐、胡椒粉调味即可关火。

冬瓜做法4.冬瓜香菇金针竹笙汤

材料

主料：竹荪***干***40克，鲜香菇250克，冬瓜320克，

辅料：黄花菜***干***25克，

调料：江米酒5克，盐3克，味精2克，香油5克

做法

1.竹荪***竹笙***先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段;

2.黄花菜***金针***泡软，打结;

3.鲜香菇用开水烫过待用;

4.将冬瓜去皮去籽切成块待用;

5.将整理过的竹荪、香菇、冬瓜、黄花菜与调味料拌匀，放入上素汤中，大火蒸20分钟，起锅前淋点米酒即可饮用。

健康提示：

消滞清肠、含钠量低、适合减肥