冬瓜可以选择生吃吗

冬瓜可以选择生吃吗

冬瓜属于绿色食物的一种，在平时我们烹饪吵手备的时候往往都会选择把冬瓜制作成汤品来吃，这样对我们健康来说也是会有好处的，味道好的同时对我们的养生也是有帮助的，不过很多人对于冬瓜能否生吃就不太了解了，那么具体怎么样呢，一起看看吧。

冬瓜是非常健康的一种蔬菜，在平时很多人都爱吃，而且冬瓜也的确是可以生吃的，但是常常不是直接食用。可以将冬瓜榨成冬瓜汁饮用，口感非常不错，冷藏以后口味更佳。同时将冬瓜榨成冬瓜汁升毁饮用也有利于人体对于其营养物质的吸收。冬瓜的做法也多种多样，无论怎样食用都会给薯宴自身带来不一样的美味，这样吃对我们健康是非常有好处的，不仅味道好，还可以帮助我们很好的促进肠胃健康，是大家在平时应该经常吃的。

而且我们选择生吃冬瓜对健康是非常有帮助的，首先对于很多老年人朋友来说，都是属于出现高血压高血糖问题的高发人群，高血压高血糖患者朋友可以适当的吃一些冬瓜，冬瓜中富含了非常丰富的维生素以及钾元素，可以帮助自身达到一个很好的调节血压的效果，将自身的血压值维持在一个正常值状态之下，所以说我们吃冬瓜是不错的，可以很好的起到保护血管健康的作用。而且实际上女性朋友多喝一些冬瓜汁也可以帮助自身达到一个相当不错的减肥瘦身的效果，冬瓜汁可以有效地促进自身腰腹部脂肪的燃烧，加速自身体内热量的分解，帮助自身恢复一个面条动人的身材。大大提高自身的外表形象，所以说冬瓜生吃还是非常健康的。

冬瓜吃起来对我们健康是非常有好处的，我们是完全可以通过吃冬瓜来补充营养的，这样对我们健康也是会有一定帮助的，可以很好的起到促进血管健康的作用，同时还可以帮助减肥瘦身，所以说生吃冬瓜是不错的选择，大家可以试试。

冬瓜生能吃吗有什么作用

冬瓜是可以生吃的。但是常常不是直接食用，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比较好

冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜。据《神农本草经》记载：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。能清肺热化痰、清胃热除烦止渴，甘淡渗痢，去湿解暑，能利小便，消除水肿之功效。其它中医典籍诸如《别录》、《开宝本草》、《本草纲目》中都有关于冬瓜药用的记载，在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼帆兆蟹中毒。归纳起来，主要有以下几个方面：

1、利小便，止渴

能益气耐老，除心胸胀满，去尖面热，利大小肠，压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子，治疗效果极为好。捣成汁服，可以治愈消渴烦闷，解毒。冬瓜热吃味佳，冷吃会使人消瘦。煮食养五脏，因为它能下气。想要体瘦轻健，可以多吃冬瓜；要想长胖的人则不要吃。只要是患有发背及一切痈疽的人，可以削一大块冬瓜贴在疮上，感到瓜热时就换掉。用冬瓜，散热毒很好。但久病阴虚的人要忌食。

2、降血糖、降血压

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

3、护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用；由冬瓜提取物为主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品“健肾灵”口服液能明显增加排尿量，降低血清尿素氮和主昌散要脏器脂质过氧化物的含量，提高SOD活力，调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

4、减肥及降脂作用

古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。熟食练五脏，为其态迅租下气故也。”另外，据《本草纲目》载：冬瓜能益气除烦，“欲得的体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也”。

冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙；《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”；《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽；冬瓜子是古代面脂中的常用药。

5、护肝

利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例，经三个月治疗复查HBeAg阴转（ELisas）率达62.5%，谷丙转氨酶75%完全恢复正常。

可以榨汁，能够利尿。

冬瓜生的怎么啊，么有吃过。

没有生吃的

不能生吃。

可以