炒荷兰豆的家常做法:
主料:荷兰豆100克、小香肠2根、黑木耳适量、胡萝卜半个。
辅料:油2茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺。
步骤:
1、荷兰豆摘洗干净。
2、入锅焯水。
3、胡萝卜去皮洗净切片,小香肠切片。
4、黑木耳泡发洗净焯水。
5、锅里油热加入香肠翻炒几下。
6、加入胡萝卜翻炒几下。
7、加入荷兰豆,黑木耳翻炒。
8、加点味极鲜酱油翻炒均匀。
9、最后加点盐调匀即可。
10、成品如下。
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