如何在家做清炒荷兰豆好吃？

一、如何在家做清炒荷兰豆好吃？

在家做美味清炒荷兰豆的简单方法如下：

一、材料搜纳胡：荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒。

二、做法：

1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。

2、锅热放油，炒香姜片，下茄州腊肉腊肠炒香。

3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。

扩展资料：

荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效世拦，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

二、荷兰豆做给孩子吃,怎么做才好吃

主料

荷兰豆

300g

百合

四个竖绝滚

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蒜

适量

步骤

1.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。

放在清水里洗。

2.蒜，切成细细的丝。

3.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。余余

速度要快。

4.起油锅。

大火。。

5.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。

稍微放点盐。

6.放上一小勺宏简的黄豆酱。

大火翻炒。

7.放点味事达酱油，翻炒几下。

准备起锅。

8.美味的下饭菜来了。

小贴士

荷兰豆跟百合建议过一下过水，炒的时候，过油锅，稍微炒几下即可，不失营养。

三、清炒荷兰豆怎么烧好吃？

试试用蚝油焼味道很好。

四、酱爆荷兰豆怎么烧

荷兰豆在四川、重庆等地区称豌豆片，一般都是采用清炒，以保持其清香的味道，大多数人喜欢吃清脆的，荷兰豆下锅过油变为翠绿色后，就可以放盐等调味品，再翻炒几下就可以出锅了。如果继续炒荷兰豆就会变软，口感就要差些了。