茴香籽的功效和药用价值 提味增鲜补充营养常用于肉类烹饪

一、茴香籽的功效和药用价值 提味增鲜补充营养常用于肉类烹饪

茴香籽在人们生活当中也是非常常见的一种材料了，茴香籽是草本植物茴香的干燥种子，它在晒干后有着浓郁的香气，人们通常会在烹饪食材时加入一些茴香籽。那么关于茴香籽的功效和作用以及它的药用价值你了解多少呢?

茴香籽的功效和药用价值 提味增鲜补充营养 茴香籽当中有着大量的挥发油，这也是它在晒干之后能够散发出那么浓郁的香气的原因。人们在烤肉或者是腌肉的时候都可以加入些茴香籽，因为茴香籽能够起到去除油腻，去腥去膻，以及提味增鲜的作用。而且人们在食用茴香籽之后能够吸收大量的维生素和不饱和脂肪酸以及矿物质，对人体的新陈代谢有着很大的好处。

防毒抗病 茴香籽主要成分时蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑等，能够刺激胃肠神经血管、促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲和帮助消化的作用。入药的话能够行气止痛温肾暖肝，平时人们适量食用茴香籽的话能够起到止痛止泻以及预防经期腹痛和月经不调的作用。

茴香籽的药用价值 治疗早泄遗精 茴香籽在医学药用上是男科常用药，茴香籽对于男性的早泄和遗精有着很好的治疗作用。将茴香籽和葫芦巴各取三十克，补骨脂和白龙具各取三十克，森香取四十五克，胡桃中取三十克，放在一起研磨后将灸制成膏的羊肾放在一起调匀制成药丸服用就可以。

治疗耳聋 茴香籽对于治疗耳聋也有很好的效果，治疗时可以用茴香籽、木香、全蝎、陈皮、僵蚕、蝉蜕、甘草等中药材一起煎汤服用，也可以将这些中药材一起研磨成细末之后直接口服。感兴趣的朋友可以继续了解一下龙葵子的功效和药用价值。

二、小茴香籽粉的食用方法 小茴香籽粉食用窍门

1、小茴香籽晒干以后可以入药，它入药以后的使用方法比较简单，可以把它与其他中药材搭配在一起煎汤喝，也可以把它研成粉末以后外敷，能理气止痛，也能消炎杀菌。

2、小茴香籽还能用来泡水喝，用它泡水喝时可以把它先放到炒锅中炒一下，炒到表面略黄以后取出降温，每次取三克直接放到干净的玻璃杯中，用沸水冲泡，泡好以后取出饮用汤汁就可以。

三、茴香籽可以泡水喝吗，有哪些好处呢？

大家都知道茴香吗，茴香是一种药用作用的食材，也是可以食用的，可以做一些调味品，比如说烤肉啊还有一些调味都是不错的选择，可以起到很好的保健的作用，茴香籽也是可以食用的，听说可以泡水喝，那么是否能够泡水呢，有什么用的好处呢，来看看吧。

茴香籽健胃，散寒，行气，泡水喝是常常的吃法。

小茴香籽性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经，能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。

小茴香籽泡水喝好，因为小茴香籽泡水作用是散寒止痛、和胃理气。但要注意的是，你买的是药店里的小茴香吧，可不要用市场上卖的的一种叫毛茴香的，有毒的。如果身体正常，不提倡天天喝。茴香籽可以泡水喝，可以有很好的顺气的作用，对于缓解肠胃不适有很好的作用和效果的呢。

小茴香能解毒、减轻经痛，与增进食欲、补肾、祛痰止咳，因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛，对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。 茴香可有清热解毒的作用，对于促进食欲补肾有好吃，同时也可以有缓解肠胃不适的作用和效果的哦。

小茴香泡水喝也能用于止呕，治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气，也可改善肠绞痛、治疗便秘，并能利尿、排毒，被当成减重良药。

茴香籽是可以泡水喝的哦，而且作用还是比较强大的呢，可以有很好的保健的作用和效果，同时也可以有顺气的功效，对于改善肠胃疾病有很好的作用，同时也能够排毒利尿，大家可以试试。

小茴香泡水喝的功效与作用

散寒保暖

小茴香性温，味辛。小茴香泡水能祛除身体寒气，能暖胃和暖宫的作用。特别适合脾胃虚寒和痛经女性服用。

开胃止呕

小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能产生特殊香气，刺激人体胃液和唾液的分泌。小茴香籽泡水喝能改善食欲，防治恶心和呕吐，还能祛痰止咳等作用。

抗菌止痛

小茴香中的含有的挥发油中含有多种活性成分，具有消炎抗菌和镇痛等作用，对跌打扭伤具有改善或缓解作用。

清洁口腔

小茴香泡水还能治疗口臭和清洁口腔，减少口腔残渣的作用。小茴香的特殊香气能保持口气清新。

四、茴香籽冲水喝能治肾病吗?治哪种肾病?

你好.从古到今医书中都没有谈到茴香籽能治肾病.它只有治疗疝气的功效.不要轻信偏方延误病情.就中医而言.也必须是有经验的肾内科老中医才能解决问题.

五、茴香籽能治什么

可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。