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韭黄是韭菜加工后的产品吗

一、韭黄是韭菜加工后的产品吗

韭黄一般是在室内培育的,没有阳光照射,而韭菜就在阳光底下生长的.

二、韭菜和韭黄之间是什么关系

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。

说白了韭菜就是韭黄。。只是形态不一样而已

三、韭黄是什么?与韭菜有关吗?

哈,你好.你问得真的............ 韭菜是跟其他植物一样的,接受日照的规则;而韭黄就是割了一次韭菜之后的,用瓦瓶遮盖的不受日照所形成的.其实,它们是同一样植物同一个根出来的.只是受不受日照的问题.

四、我们平时在菜场买的所谓的韭黄真的是韭菜的芽吗?

韭菜就是韭菜,韭黄就是韭菜在大棚里的,整天不就天日,吃不好,睡不好,就会面黄肌瘦,导致发黄,形成韭黄,。有的打蒜在大棚里也吧见天日,长大了,人们以看,嘿,怎么就这么想韭黄呢,得,拿出去卖吧,这就比卖打蒜贵多了,好家伙,人们回去以吃,不对味啊,仔细以看,嗨,原来上当了。拿了大蒜当韭黄了,这就不是装蒜了,反了,成了扫黄了。这不,还让你不知道,所以就导致你问了这问题了!现在明白了不?

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