如何煮毛豆更好吃 毛豆要煮多久才合适

如何煮毛豆更好吃 毛豆要煮多久才合适

用料 -

毛豆适量

盐

多一点因为带壳不好进味

辣椒随个人口味

姜蒜

适量

大料.花椒

适量

鸡精

适量

把做法保存到手机

- 做法 -

1.

准备食材，毛豆剪刀剪去两头，清洗干净

2.

锅中加入清水，放盐，干辣椒，花椒，大料，姜蒜煮开

3.

开后放入毛豆继续煮制毛豆熟，不要盖盖子

4.

放鸡精捞出装盘

5

盐水煮毛豆要煮多久熟

煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。

煮毛豆

主料：毛豆500g

辅料：油适量，花椒适量，盐适量

步骤：

1.毛豆先摘干净。

2.清洗干净。

3.在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时。

4.泡好了再进行煮制。

5.水开了毛豆就熟了，关火在锅里面放入适量的碱面，为了毛豆的卖相好。

6.盛盘即可。