带壳毛豆怎么储存 如何保存

一、带壳毛豆怎么储存 如何保存

1、新鲜的带壳毛豆可以放入锅中煮一下，然后就可以剥开皮，放入塑料袋中，裹上保鲜膜保存，这样存放，可以保证毛豆一两个月不变质。

2、毛豆还可以用盐水煮，这样存放，也可以保存好久不变质。将新敏洞鲜的毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，喊空如果凉水的量不是太多郑拿瞎，这个时候可以不断换水或者是冲入凉水，这样可以让毛豆尽快冷却下来。

3、毛豆完全冷却之后，捞出来沥干水分，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以。

4、毛豆还可以油炒冷冻，将剥好的毛豆用清水冲洗一下，然后沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。

5、之后将毛豆存放在保鲜袋中，这样可以存放好久不变质，想要吃的时候，拿出来化冻就可以了。

二、毛豆怎么保存到冬天

新鲜的毛豆煮8分熟 然后一个一个装进干净的矿泉水瓶子里 全装满后加上煮毛豆的水 密封后放进冰箱 这样一瓶瓶在冰箱里很好摆放 吃的时候拿出来 用水化开矿泉水瓶 剪开瓶低倒出毛豆 注意因为里面含有以前煮毛豆的水 这个要留下 一起放进锅里 再加少部分的水 以及食盐花椒大料 煮开锅就可食用了 我家一直用的这个办法 而且效果不错 毛豆吃起来味道新鲜 你不妨试一试

另外这个办法也适合放虾 买来新鲜的瞎也可以装在瓶子灌水冻 比买的速冻虾新鲜很多

三、鲜毛豆怎样储存到冬天吃

先用热水煮到半熟（火候自己要控制好哦！），再拿出来放到冷确位置。再放到冰箱的实冻里面就可以到冬天吃了~！

四、求助:毛豆怎样才能贮藏到冬天

剥好了之后放在冰箱的冷冻里，切记，不是保鲜里啊！