尿酸高吃什么食物好？

尿酸高吃什么食物好？

尿酸高的人适宜吃低嘌呤含量的食物，如青菜、南瓜、茄子、牛奶、鸡蛋、谷类、碱面馍、西红柿等，其次要多饮水，每日2500毫升左右。

尿酸高的人，为避免尿酸的进一步升高，应进食嘌呤含量低或基本不含嘌呤的食物，如新鲜的蔬菜、水果，蛋类及其制品牛奶、糙米、小麦等。并且要限制脂肪、蛋白质和热量。日常应保证一定的饮水量，比如每日饮水量在2000毫升以上。此外，可以适当吃富含B类维生素及维生素C的食物。若检查出尿酸过高，一定要及时治疗。

尿酸高的人尽量口服食物时要选择低嘌呤的饮食为主，尽量多吃一些绿色新鲜的蔬菜，比如说芹菜黑木耳，还可以吃一些营养丰富的水果，比如说苹果，火龙果，猕猴桃等。尿酸高的人尽量少吃肉类以及海鲜，同时要控制饮酒，这些食物都会升高体内的尿酸，有可能诱发痛风的发作，饮食控制非常重要。意低嘌呤饮食，考虑肾功能是否正常以及注意均衡饮食。饮食均衡，身体才会有良好代谢能力，把尿酸完全代谢排除；   

尿酸高吃樱桃、芹菜籽、薏米、洋葱、胡萝卜等能降尿酸。樱桃中的花色昔、花青素、槲皮素等具有降尿酸的作用。芹菜籽中的芹菜甲素、芹菜乙素、新蛇床内酯混合物可降低血尿酸。薏米仁提取物中的黄嘌呤氧化酶抑制剂、氧自由基清除剂，有抑制尿酸生成的功效。洋葱、草莓中含有的高浓度槲皮素可降低尿酸。除了饮食上的注意，尿酸高还可以喝咨风草茶，有明显降尿酸作用，可以恢复肾脏对尿酸的排泄能力。

尿酸高吃什么

1.樱桃

樱桃内部含有一种非常适合尿酸高患者食用的物质，那就是花青素成分，这种成分可以做到有效的提高肾小球的作用，可以对尿酸起到很好的过滤的作用，同时防止肾小管对尿酸的过度吸收。需要注意的是不可过多的食用，平均一天十几颗就可以了。

2.白萝卜

白萝卜里有比较多的维生素，这种物质可以碱化自身的尿液，加快体内多余尿酸的排出，降低身体里面的尿酸。另外，白萝卜还是一种碱性的食物，能够在一定程度上提高自身的免疫能力。所以说尿酸较高的朋友可以经常性的吃一些白萝卜。

3.土豆

土豆内的蛋白质容易被人吸收，且不会对身体造成严重的负担，是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾，帮助人体排出多余废物和尿酸，减少痛风发作。

4.芹菜

芹菜叶中含有丰富的芹菜素，也有高含量的钾，能显著抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少体内嘌呤的生成，从而降低尿酸。平时可以把芹菜烫熟，就直接凉拌吃即可。

5.薏米

薏米嘌呤含量较低，其内含的丰富膳食纤维可以有效促进我们胃肠道蠕动，而且具有利尿及利水的功效，使我们可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。

6.猕猴桃

猕猴桃果内含有丰富的维生素C，其100克所含的维生素C高达60毫克以上，且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外，并预防和改善痛风。

7.牛奶

牛奶，对于痛风病患上来说，可以很好的摄取其中的蛋白质。而且牛奶中也含有可以帮助排泄尿酸的钾元素，食用可以有效的缓解痛风症状。痛风病患者饮用牛奶，建议以低脂肪牛奶为主，以免摄入过来的脂肪，而加重身体病症。

尿酸高的人，为避免尿酸的进一步升高，应进食嘌呤含量低或基本不含嘌呤的食物。如新鲜的蔬菜、水果、蛋类及其制品牛奶、糙米、小麦等。

平时需要限制脂肪、蛋白质和热量，日常应保证一定的饮水量，比如每日饮水量在2000毫升以上，以增加尿酸的排泄。除此之外，可以适当进食富含B类维生素及维生素C的食物，或可使组织中沉积的尿酸盐得到溶解，达到排泄尿酸的目的。

正常情况下，成年男性的尿酸值为149～416μmol/L，成年女性为89～357μmol/L。若是检查出尿酸过高，一定要及时治疗。

尿酸高的人有哪些蔬菜不能吃

1、豆芽。无论是黄豆芽还是绿豆芽，里面都含有非常高的嘌呤。每一百克黄豆芽里面含有嘌呤500克，因此尿酸高的患者绝对不可以吃豆芽，否则很容易引发痛风等疾病。

2、菠菜。虽然菠菜中的嘌呤含量并不高，但是菠菜中含有大量的草酸。草酸很容易在人的体内中和钙质，形成草酸钙沉淀，引起肾结石。这会严重影响我们的肾功能，间接导致尿酸增加。

扩展资料：

尿酸高的患者要坚持多喝水，以保证体内有充足的水分。高尿酸患者每天喝水量不应该少于3000毫升，而且必须要少量多次的喝完才可以起到稀释尿液，排除掉尿酸的目的。值得注意的是，不可以在饱食后立即饮用大量的水，这样会冲淡消化液，影响我们的胃功能。

西瓜有非常优秀的清热解毒，通便利尿的效果，可以帮助我们排出更多的尿液，排出体内更多的尿酸。

参考资料：人民网-尿酸高应该少吃哪些食物？怎样有效控制尿酸

尿酸高不能吃什么蔬菜

1草酸类

草酸类的素材中含有一定量的钙元素，尿酸高病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分，尿酸高病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋，茭白，菠菜等。尿酸高诊疗基地专家提醒，多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法，容易导致尿酸盐结晶体形成结石。

2花科类

常见的花科类的食物有菜花，花菜，西兰花，黄花，油菜花等花卉类的蔬菜，这类食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。

3野菜

日常生活中人们所能接触的野菜类食物都含有一定的嘌呤成分，尿酸高病人进食以后容易导致嘌呤代谢紊乱，造成更多的尿酸，对于治疗期间的尿酸高病患者，不流于康复治疗效果。

尿酸高的人哪些东西可以吃?

1)谷类、薯类：大米、糯米、米粉、小米、大麦、小麦、荞麦、玉米、面粉、面条、面包、馒头、麦片、富强粉、马铃薯等。

2)蔬菜类：南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、芥菜、白菜、萝卜、胡萝卜、番茄、莴苣、甘蓝、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋葱、空心菜、木耳等。

3)水果类：橙、橘、红枣、苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等。

4)乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等。

5)硬果及其他：猪血、猪皮、海蜇皮、海参、海带、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、小苏打等。

尿酸高的人饮食注意事项

如果你体检查出血尿酸高，建议你去找专科医生就诊，特别是当你血尿酸高于540微摩尔每升时，你很可能需要去吃药了。

就降血尿酸的作用而言，饮食的影响还是比较小的，首先我们从来源来说的话，80%左右的尿酸还是由体内自身合成的，食物的贡献还是很少的，至于排出，70%以上还是靠肾脏，一小部分通过粪便，机体正常功能最为重要。不过就算影响比较小，考虑到长期心血管系统疾病影响、痛风发作的基石，我们还是需要重视饮食，更何况，饮食健康还会跟其他的很多疾病有关。

具体来讲，首先高尿酸血症患者要少吃红肉，不要喝酒、控制脂肪摄入、控制体重，增加各种蔬菜水果的摄入，高糖分的水果也应当适当控制，不要喝甜饮料，可以多喝一些低脂的牛奶，另外注意一下食物的嘌呤含量，像内脏鱼虾浓肉汤火锅汤这些都要忌口，平时吃畜肉的时候也可以把肉切成片，涮了之后把汤丢掉吃肉，可以少摄入一些嘌呤。

生活方式上，首先是要控制体重，冬天要注意保暖，平时注意大量的饮水，夏天每天至少喝两升以上。

最后说一下苏打水的问题，确实，碳酸氢钠是也就是小苏打有一定碱化尿液的作用，但是苏打水这个概念非常的宽泛，国内流行的苏打水可以说几乎都是不含小苏打的，比如说我最爱喝的屈臣氏的苏打水，就是用二氧化碳打入水中制成的，大家下次可以认真看看配料表，而巴黎水等等天然含气矿泉水，对于痛风患者也没有什么特别的好处，当然了多喝水，不喝含糖饮料总归是好的。

尿酸高的人，坚持多吃这3种蔬菜，减低尿酸值，痛风不来扰

尿酸高不能吃嘌呤高的蔬菜，如菠菜，香菇，木耳，海带，海鲜类，贝壳类，豆腐，豆芽菜，牛肉，红肠，动物的内脏，也不要吃烧烤类以及含糖量高的饮料，蔬菜，水果，忌辛辣，烟酒，浓茶，咖啡。