这是什么瓜，很长，像蛇一样

一、这是什么瓜，很长，像蛇一样

这是蛇瓜是一种可是食用的蔬菜哦，蛇瓜上面的颜色不像黄瓜一样是全一色的，这个蛇瓜的皮上面长的和蛇很相似，而且还是弯弯曲曲的呢，这个蛇瓜可以直接炒来吃，也可以煮汤吃，这两种选择都是很不错的呢

这像是北方的丝瓜

解答

这种瓜叫做蛇瓜

炒着吃味道不错

我不知道叫啥 但之前种过 也吃过 拌肉炒的话味道还行 如果只跟素菜一起炒 一点都不好吃

二、蛇瓜应该属于丝瓜吧？？

不是的

蛇瓜，别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物，原产印度、马来西亚，广泛分布于东南亚各国和澳大利亚，在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培，中国只有零星栽培，近年来山东省青岛地区种植较多。

丝瓜属一年生攀援葫芦科草本植物。枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须。茎须粗壮，通常2-4枝。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8-30厘米，宽稍大于长，边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。夏季叶腋开单性花，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄，花冠浅黄色。瓠果长圆柱形，下垂，一般长20- 60厘米，最长可达1米余。种子扁矩卵形，长约1.5厘米，黑色。丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。叶掌状或心脏形，被茸毛。雌雄异花同株，花冠黄色。雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第一雌花发生后，多数茎节能发生雌花，瓠果。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100厘米或以上，横径3～10厘米，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米，横径5～7厘米，表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。千粒重100～180克。丝瓜为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用。所以不相等

蛇瓜丝瓜同属葫芦科，但是是两种植物！

不属于

三、最甜最面的南瓜品种，盘点十种有营养的甜面南瓜

南瓜品种繁多，生活中最甜最面的南瓜品种有蜜本南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、蛇南瓜、牛腿南瓜、红栗王、甘栗王、糯米甜南瓜、黄狼南瓜、短蔓蜜圣这十种。它们的形态存在一定的差别，不过都有着很高的营养价值。

1、最甜最面的南瓜：蜜本南瓜

南瓜的品种有很多，每个品种的形态、颜色、口感等都有一定的差别，一般最甜最面的品种是蜜本南瓜，它和大多数南瓜的形态差不多，不过这种南瓜的瓜肉是最细密甜糯的，深受人们的喜爱。

2、大磨盘南瓜

在南瓜的品种中，除了蜜本南瓜最甜最面之外，大磨盘南瓜品种也是十分不错的一种。它的体型比较大，一般在我国南方分布比较广泛，果皮是橙红色的，其瓜肉甜度略逊色于蜜本南瓜。

3、小磨盘南瓜

小磨盘南瓜和大磨盘南瓜的外观差不多，但是比大磨盘南瓜的体型要小很多，并且产量比大磨盘南瓜要高。它的果皮是棕红色的，瓜肉的口感比大磨盘南瓜要好一点，其营养价值很高。

4、蛇南瓜

蛇南瓜在南瓜的品种里体型中等，它对环境的适应力强，而且生长速度也很快。它的果皮是青绿色的，蛇南瓜的瓜肉口感又糯又甜，蕴含着大量的糖份，是一种十分不错的南瓜品种。

5、牛腿南瓜

牛腿南瓜的体型比较膨大，它的整体是长筒形的，果皮比较肥厚，在我国大多数地区都有种植，牛腿南瓜的口感也很甜面，可用于炒菜、熬汤等，能够将牛腿南瓜的营养进行很好的吸收。

6、红栗王

红栗王的根部比较发达，它的生长速度在南瓜的品种中属于较快的品种。红栗王果实的形态是扁圆形的，果皮是浅红色的，和其它品种有着很大的区别。它的营养价值比其它品种的也要高，而且口感也非常的好。

7、甘栗王

甘栗王和红栗王的形态差不多，它的果实也是扁圆形的，不过甘栗王没有红栗王果皮光滑，并且甘栗王比红栗王要耐寒、耐高温，果实的产量也比红栗王的要高很多，但口感没有红栗王的好。

8、糯米甜南瓜

糯米甜南瓜它的口感也很甜很面，是很多人都喜欢种植的一种南瓜品种。用糯米甜南瓜做南瓜糯米饭食用，能够很好的吸收南瓜里的多种维生素等营养成分，起到强身健体的作用。

9、黄狼南瓜

黄狼南瓜大多都在上海市种植，我们也可以叫它小闸南瓜，它的生长速度很快，成熟后口感鲜美甘甜，受到不少人的喜爱，它的果皮肥厚耐贮运，所以全国各地市场上都有黄狼南瓜销售。

10、短蔓蜜圣

短蔓蜜圣的生长速度和大多数的南瓜差不多，它对环境的适应力很强，耐寒、耐旱、耐高温，而且抗病能力也很强。它的果皮是深绿色的，具有十分不错的口感，长期食用还对身体有益。

四、蛇瓜的生长习性和栽培技术，它有何价值和功效

生长习性

蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15-40℃的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20-35℃，各种类型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期约180-200天。蔓性草本，生长势旺盛。

繁殖方法

一般播种期2月上旬。播前，将种子置于温水浸15分钟，再转入50-60℃的热水中烫种15分钟，并不断搅拌，取出后放在温水中浸4-8小时。然后取出种子摊在湿布上再盖上2-3层湿纱布，放入30-35℃的恒温箱中催芽，催芽时要注意翻动，并每天清洗一次，2-3天种子即可露白。种子露白后即可播种。采用温床育苗。选择避风向阳的地方，将营养钵排在苗床上，营养土的配制以干净的园土70%和30%的腐熟厩肥混合，每个钵播一粒种子，覆土1-1.5厘米，再覆盖地膜，上搭小拱棚、盖上塑料薄膜，待瓜苗出土后，翻掉地膜。苗期管理要控制好温湿度和养分。蛇瓜苗期适宜温度是13-28℃，白天23-28℃，夜间13-18℃，提高温度可缩短苗龄。白天生长在适宜温度下，适当降低夜间温度，有利于幼苗体内营养物质的积累，促使雌花的形成。定植前10天应进行炼苗。掌握薄施勤施，一般5-6天随水浇些薄肥，不要太多以免徒长。

栽培技术

选地

蛇瓜对土壤的适应性较好，一般栽培农作物的土壤均可栽培，但为使蛇瓜生长良好，获得高产稳产，一般选择土质肥沃，近水源的地块。

定植

定植前精细整地，施充分腐熟的有机肥5000千克，N、P、K三元复合肥30-50千克作基肥，耕翻、整细、耙平，作高垄或高畦定植。一般在幼苗3叶1心时定植，每穴1株，株行距在60-80厘米，每667平方米定植1000-1200株。蛇瓜的生长适温在18-30℃范围内，定植时要由当时的气温情况采取相应的保温护苗措施。

肥水

肥水管理蛇瓜生长速度快，整个生育期间对肥水需要量较大。在定植成活后追肥一次，以后每采摘1-2次追1次肥，追肥最好用稀粪水、腐熟的饼肥或N、P、K三元复合肥，配合叶面喷施0.4%-0.5%的磷酸二氢钾。如生长期间出现脱肥现象，则会出现瓜条畸形现象，长不开，影响产量和销售。蛇瓜株形大、根系发达，耐旱力较强，但在整个生长过程中需水量较大，过于干旱缺水会造成结瓜少、瓜小、畸形瓜多的现象，因此蛇瓜栽培需要及时供应水分。在炎热时节，应严防植株早衰，―般每周浇水1次，防止土壤干旱。

修剪

搭架整枝蛇瓜藤蔓发达，生长茂盛，分枝能力强，且瓜条较长，所以需要搭篱架或棚架，当瓜蔓长超过30厘米时，要及时绑蔓、引蔓上架。蛇瓜连续坐果能力强，它的主蔓侧蔓都结瓜，但一般主蔓结瓜，瓜条大，畸形瓜少侧蔓结瓜，瓜条小，畸形瓜多，所以可根据栽培方式及上市早晚适当修剪侧蔓。上市越早、栽培模式越精细的，侧蔓修剪越彻底，一般每株可留2-3根侧蔓，日光温室可将侧蔓全部剪去，只留主蔓结瓜。蛇瓜植株基部节位着生雄花序，上部雌花节位也着生雄花序，这些雄花序消耗大量的养分，所以需要疏去基部和雌花节位上的雄花序，摘除部分卷须，集中养分供给雌花，促进结瓜。

采收

瓜条的采收标准为老嫩适中，这样既不影响品质，又利于提高产量。蛇瓜具有连续结瓜的特性，适时采摘，可使后结的瓜获得充足的养分，发育良好，畸形少。一般当花冠枯萎，瓜条不再伸长时即可采摘。

主要价值

观赏

蛇瓜自瓜柄开始有数条绿色线纹，瓜体有的垂直，有的弓身，有的弯曲，有的卷尾，酷似―条条长蛇在棚架下展姿。在嫩瓜期，瓜体表面有白绿色相间的条纹似白花蛇，老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹似红花蛇，体态各异，栩栩如生，稀奇而美观。

药用

蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利，具有药用价值。

食用

蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，别具风味。