韭黄和蒜苗一样吗

不是的。 蒜苗是年轻的大蒜植株，是绿色的叶子，白色的茎。 韭黄是没有见过太阳的韭菜，是鹅黄色的叶子，白色的梗。

其实是不一样的

蒜苗叶子是绿的，而韭黄叶子是黄的

蒜苗叶子宽，茎头有蒜头，带根须

韭黄比较细软

蒜苗比较笔挺硬朗

其实他们是从不同的植物上长出来的

韭黄就是那种炒鸡蛋的

而蒜苗是长出大蒜瓣之前的一个植物形态

长在地上常见阳光绿色的叫韭菜，而经过遮光处理的，不能见阳光黄色的叫韭黄。蒜苗也是同样的道理。它们是两个不同的物种，但生产过程是一样的。

不一样韭黄是黄的蒜苗是青的

不一样