西葫芦和角瓜是不是一样

一、西葫芦和角瓜是不是一样

是一样的。

角瓜别名也叫西葫芦，是一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。

西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦的营养价值：西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

扩展资料：

吃西葫芦有三大益处：

1、西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%~50%。

2、西葫芦有益于心脏。西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%。美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。

3、西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了从食物中摄取的总热量。

西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。

参考资料来源：搜狗百科-角瓜

参考资料阿里云：凤凰网-吃西葫芦有三大益处 除烦止渴润肺

二、角瓜和西葫芦是同一种产品吗

是一种食物。角瓜别名也叫西葫芦，是一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。

西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属知的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦并不道总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫回芦口味会更甜些。

扩展资料

吃西葫芦的益处

1、热量低

西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%~50%。

2、有益心脏

西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%。西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。

参考资料来源答：搜狗百科—角瓜

参考资料来源：人民网—吃西葫芦有三大益处 除烦止渴润肺

三、西葫芦和角瓜是同一种蔬菜吗？

西葫芦原产于美洲，也叫美洲南瓜、角瓜。果实中含有较丰富的维生素C和葡萄糖，营养价值较高。

四、小南瓜、西葫芦、父子瓜是同一种蔬菜？

不是。小南瓜是南瓜的一种。云南小瓜和西葫芦同菜父子瓜是重庆的叫法。

五、西葫芦是个什么东西？

应该叫角瓜，一种蔬菜。学名叫西葫芦！ 在不同的地方，有不同的叫法， 如在北方，它的名字就是角瓜， 在南方也叫生瓜