黄鱼蒸几分钟       蒸黄鱼一般是水开上汽后，大火蒸8-10分钟左右。清蒸黄鱼是一道美味的菜肴，主要材料包括黄鱼、葱姜丝、老抽、料酒等。清蒸黄鱼是不可多得的一道下酒好菜

用料主料 毛豆200克 芥菜80克 调料 食盐 2克 姜 5克 朝天椒 2根 白糖 3克 植物油 适量 雪菜炒毛豆的做法 1.锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味 2.放入毛豆翻炒

一、雪菜和芽菜，哪个更适合做蒸肉？ 梅干菜更适合。 二、在云南管雪里红(雪里蕻）叫什么名字？我在菜市场问这个没人知道，但这种菜应该有的 雪里蕻是荠菜的变种，有的地方叫荠

雪菜就是雪里蕻，常用来制作成咸菜或梅干菜。市场上有售。雪菜炒豆米：买回来的雪里红咸菜洗净切小段与毛豆米或蚕豆瓣一起炒是一道非常好的佐餐和下酒的小菜。梅菜扣肉：梅干

一、什么是雪菜？ 就是雪里蕻 新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩辣，一般用来炒肉丝，猪肉可以中和掉它涩辣味。 大部分情况下雪菜用来腌制咸菜，当然可以用来腌制咸菜的不止雪菜。

1、清炒雪里红 【用料】腌制后的雪里红500克，大蒜末30克。 【做法】将雪里红洗净后拧干水，切细待用。锅烧热，加入适量菜油，至七分热时，入蒜末煸香，下雪里红煸炒，炒出香味

一、我是做雪菜批发的，我想知道下半年雪菜行情怎么样？请业内人士给点意见！ 如果你在制衣厂做过那就好解释(砍车线路)封袋子都是从一边进另一边出，在出的那边找一个线头，把

梅菜是不是芥菜雪里红? 梅菜不是芥菜雪里红。 1、品类范围不同： 梅干菜，是浙江绍兴一带和江西抚州等地区对一类干制腌菜的叫法，这些腌菜里包括芥菜干、白菜干、油菜干、冬菜

回答雪菜学名雪里红，是一年生草本植物，芥菜的变种。雪菜叶片较大且深裂，边缘皱缩，呈淡绿色，茎和叶子是普通蔬菜，通常被做成作腌菜食用，因为在北方冬季下雪天也可以正常