前言
洋葱芹菜都是具有降血压,降血脂的保健食材,搭配鸡蛋炒口味很请淡,很适合高血压患者食用。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
材料
主料:芹菜500g、洋葱1个、鸡蛋2个;
辅料:玉米油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、料酒适量
洋葱芹菜炒鸡蛋
1
芹菜洋葱鸡蛋洗好备用。
2
芹菜切段
3
洋葱切块
4
鸡蛋摊熟备用。
5
芹菜焯一下水
6
炒锅热油先放洋葱煸炒。
7
放入焯好水的芹菜。
8
加蚝油料酒煸炒。
9
放入鸡蛋盐加适量的水。
10
大火收汁即可。
小贴士
芹菜焯水时加少许的盐,可以保持芹菜的绿色。
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