乳腺癌化疗期间吃什么好？哪些食物能缓解化疗副作用？

乳腺癌化疗期间吃什么好？哪些食物能缓解化疗副作用？

乳腺癌化疗期内应该吃一些容易消化，非常容易消化吸收口味淡并且有营养的食物，例如鱼类，猪瘦肉，蛋类，菌类，水豆腐这些，平常能够多吃新鲜的蔬菜和瓜果，多补充营养元素和胡萝卜素，可以吃食用橄榄油，豆类制品等。但需要注意不必过多的摄取肉类食品，荷包蛋，无盐黄油，甜点和乳酪等，尽量少吃烟薰，煎炸，烤串类的食材。

乳癌早已发展趋势变成威协女士身体健康最常见的肿瘤之一，乳腺癌的存活率和发觉的迟早有较大的关联。一般来说乳腺癌早期许多都能够做到临床治愈的规范，到中后期病人的疗效就比较差。乳腺癌化疗期内，因为放化疗产生的不良反应，患者的胃口一般会减少。没有食欲，吃什么吐什么几乎是大部分放化疗病人会历经的一个过程。我的妈妈乳腺癌化疗一期的时，不良反应就较为严重，吃了一个月怡补康以后，好啦许多，能吃得下别的东西了。

乳腺癌化疗期内病人最好是确保摄取充裕、全方位、充足的营养价值，由于化疗副作用比较大，填补好营养成分，才可以更强地与恶性肿瘤抵抗。我的妈妈放化疗的过程中吃怡补康放疗化疗专用型营养成分，实际效果很好，食欲有在渐渐地改进，能吃得下的物品越来越多了，人体还在慢慢恢复。

乳腺癌化疗后目的是为了营养与膳食填补为主导，留意基本上营养成分的摄取，包含蛋白、维他命、发热量等。饮食搭配上，豆桨、牛乳、猪瘦肉、河虾、豆类食品等是蛋白质的由来，而清新的蔬菜水果则是维他命的由来。一般提议饮食搭配相互配合怡补康放疗化疗专用型营养成分，有利于迅速补充维生素，提高病人免疫能力。

多吃一些清淡的食物，是需要根据治疗的情况选择合适的食物的，可以吃一些大蒜，可以吃一些豆腐，可以吃一些猕猴桃，这些都是可以缓解副作用。

乳腺癌化疗期间，吃一些非常有营养的，好消化的，好吸收的，清淡的，VC非常高的食物是比较好的；比如菠菜，芹菜，洋葱，豆腐，苹果，橙子这些食物是可以缓解化疗的副作用。

1、卷心菜、紫甘蓝。对于化疗期间的乳腺癌患者来说，身体是十分虚弱的，食欲也会变得很差，所以这时要注意在饮食当中多增加一些有色彩感的食物，如紫甘蓝和卷心菜，把这些搭配起来食用更能激发人的食欲，另外这两种食物还含有抗癌物质，长期食用有利于抑制身体内的癌细胞。2、大蒜、洋葱。这两种都属于刺激性食物，不过对人体却是非常有益的，且中它们含有丰富的维生素C和维生素A，这两种物质也是具有抗癌作用的，很适合乳腺癌化疗期间食用。3、豆腐、豆浆。这两种食物含有丰富的植物雌激素，而雌激素则是可以很好的抑制体内癌细胞生产，对癌症的防治有恢复作用。所以乳腺癌患者化疗期间可适当多吃这些食物。4、猕猴桃、苹果。乳腺癌患者在化疗期间，一定要注意补充维生素，尤其是可以多吃苹果和猕猴桃，因为这两种水果含有丰富的维生素C和维生素B，有抗癌作用，且常食用还可提升人体的免疫力。

化疗病人吃什么好

化疗时，病人饮食应以高热量、高蛋白为主，如鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等，这样才能起到辅助治疗作用。饮食要多样化，注意膳食搭配，以期各种营养成分相互补充，提高机体免疫力。如有五心烦热、阴虚症状时，应食银耳粥或用西洋参0.15克浸泡当茶饮。在经济条件允许情况下，可炖服甲鱼汤。烹调要注意色、香、味，最好是蒸、煮、炖，不吃或少吃烟熏、炸、烤食物，少吃腌渍食品，不吸烟、不饮酒，酒精能使许多致癌物活化，使免疫功能降低。化疗病人的主食可根据饮食习惯、口味，选食包子、饺子、馄饨、面条等。胃口差的病人可少食多餐。

对恶心、呕吐、胃口差的病人，可服用芳香开胃的中药：玫瑰花9克、月季花6克、藿香9―12克、佩兰叶6克、橘皮9克、佛手10克、白豆蔻9克；对食欲不振的病人可服用助消化中药：山楂12克、谷芽12克、麦芽12克、鸡内金12克；对两胁胀满、腹部隐痛、肝气不舒的病人可服用舒肝解郁中药：香附9克、广木香6克、柴胡9―12克、广郁金9克、川楝子9―12克。以上中药每天早晚各服一次。

近年来，经研究发现，在蔬菜中含有丰富的抗癌物质，如卷心菜、大葱、大蒜、白萝卜等，应多吃些富含β胡萝卜素、维生素C、维生素A的食物。胡萝卜素是清除“自由基”的有效物质之一，具有较强的抗癌作用。β胡萝卜素和维生素C，主要存在于绿色蔬菜的根、茎、叶，如芹菜、菜花、菠菜、韭菜、生菜、蒜苔、胡萝卜、洋葱头、西红柿等。已有文献报道，大豆中含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素E、磷脂及不饱合脂肪酸、大豆皂苷等丰富营养物质。硒的抗癌作用已为世界所瞩目，含硒的食物主要有肉、肝、肾、蘑菇、大蒜、海带、紫菜、虾皮等。化疗时如无腹胀反应，可食薯类，因土豆、甘薯中含有丰富的淀粉、多种维生素和矿物质。菌类食品如香菇、蘑菇、木耳，对提高机体的细胞免疫功能有特效，还可以抑制或消灭癌细胞。

根据不同的季节及饮食习惯，化疗患者可选用富含维生素C和维生素A的水果，如西瓜、香蕉、苹果、橘子、桃、菠萝、杏、橙子、山楂、草莓、猕猴桃、刺梨等。为了帮助肾脏排除癌细胞释放的有害物质，同时补充体液损失，增加水分供应，还可饮用绿豆汤、牛奶、豆浆。如出现白细胞下降，血小板减少，可食红枣、红小豆粥、水煮花生米或炖乌鸡、阿胶、清煮血豆腐，尤其阿胶是滋阴补血的佳品。还可将甲鱼壳灸成灰后，用黄酒吞服。

化疗时，心理疗法也不可忽视，病人的心理作用可使机体的机能状态发生变化，进而影响机体对药物的反应。

一、化疗病人饮食指导：

1、化疗前病人的饮食护理：宜进食苍术云苓炖猪肝、香菇炖凤爪、绿豆薏米汤、红枣白果炖乌骨鸡、补气益血汤、阿胶浆等，红枣、淮山、芝麻、桂圆、牛奶、虫草、人参、枸杞、

2、化疗期间病人的饮食护理：

(1)出现消化障碍，如胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状时，则宜喝粥、汤面、汤粉、面包。

(2)出现骨髓抑制时，如白细胞和血小板下降，头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足等表现，则宜补充瘦肉、鱼、菠菜、桂圆等。 (3)化疗中如出现发热、口渴多饮、口腔炎、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴症状，则宜多吃水果、绿色蔬菜、并且补充各种微量元素。

3、化疗期后病人的饮食护理： 白细胞下降时，宜补充动物肝脏、胎盘、骨髓、猪脚爪、瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、蘑菇、赤豆、甲鱼、菇类等。 二、放疗病人饮食指导： 放疗病人常出现口干、咽痛、吞咽困难等，可用半流质饮食，如稀饭、红枣粥、面包、面条等，配以营养丰富的肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜，一天可用1~2次点心，如牛奶冲鸡蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳汤、面条、蔬菜等。

肿瘤属于消耗性疾病,化疗后,在肿瘤病人中营养不均衡,营养不良是常见的.因此,增进食欲,加强营养对肿瘤病人的康复十分重要.日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白,多维生素,低动物脂肪,易消化的食物及新鲜水果,蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰,烤,腌泡,油炸,过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡.

在化疗过程中,会出现一些毒性反应,这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时,也对正常细胞造成一定的损害.尤其会出现骨髓造血系统功能障碍,白血球下降,血小板减少等,这是最常见的副作用之一.血色素有时也下降,有时会出现口腔溃疡,脱发,甚至由于药物过敏而出现皮肤色素沉着,这常发生在四肢及输液注射的部位.同时还会伤害肝脏,肾脏,往往常受累于胃肠系统.有的病人一用上化疗药,毒副作用便随之而来,如厌食,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重者会引起脱水,致使营养“入不敷出”,出现疲乏无力,精神萎靡不振等.因而加重病情,使病人“望药”生畏,无法将疗程坚持下去,错过了治疗机会.

为了使化疗能顺利进行,在药物治疗的同时,应配合丰富的营养食物,以提高人体对抗癌药物毒副作用的耐受性.化疗时,病人饮食应以高热量,高蛋白为主,如鸡,鸭,鱼,虾,瘦肉,鸡蛋等,这样才能起到辅助治疗作用.饮食要多样化,注意膳食搭配,以期各种营养成分相互补充,提高机体免疫力.如有五心烦热,阴虚症状时,应食银耳粥或用西洋参0.15克浸泡当茶饮.在经济条件允许情况下,可炖服甲鱼汤.烹调要注意色,香,味,最好是蒸,煮,炖,不吃或少吃烟熏,炸,烤食物,少吃腌渍食品,不吸烟,不饮酒,酒精能使许多致癌物活化,使免疫功能降低.化疗病人的主食可根据饮食习惯,口味,选食包子,饺子,馄饨,面条等.胃口差的病人可少食多餐.

生活护理:

近年来,经研究发现,在蔬菜中含有丰富的抗癌物质,如卷心菜,大葱,大蒜,白萝卜等,应多吃些富含β胡萝卜素,维生素C,维生素A的食物.胡萝卜素是清除“自由基”的有效物质之一,具有较强的抗癌作用.β胡萝卜素和维生素C,主要存在于绿色蔬菜的根,茎,叶,如芹菜,菜花,菠菜,韭菜,生菜,蒜苔,胡萝卜,洋葱头,西红柿等.已有文献报道,大豆中含脂肪,蛋白质,矿物质,维生素E,磷脂及不饱合脂肪酸,大豆皂苷等丰富营养物质.硒的抗癌作用已为世界所瞩目,含硒的食物主要有肉,肝,肾,蘑菇,大蒜,海带,紫菜,虾皮等.化疗时如无腹胀反应,可食薯类,因土豆,甘薯中含有丰富的淀粉,多种维生素和矿物质.菌类食品如香菇,蘑菇,木耳,对提高机体的细胞免疫功能有特效,还可以抑制或消灭癌细胞.

根据不同的季节及饮食习惯,化疗患者可选用富含维生素C和维生素A的水果,如西瓜,香蕉,苹果,橘子,桃,菠萝,杏,橙子,山楂,草莓,猕猴桃,刺梨等.为了帮助肾脏排除癌细胞释放的有害物质,同时补充体液损失,增加水分供应,还可饮用绿豆汤,牛奶,豆浆.如出现白细胞下降,血小板减少,可食红枣,红小豆粥,水煮花生米或炖乌鸡,阿胶,清煮血豆腐,尤其阿胶是滋阴补血的佳品.还可将甲鱼壳灸成灰后,用黄酒吞服.

化疗时,心理疗法也不可忽视,病人的心理作用可使机体的机能状态发生变化,进而影响机体对药物的反应.为了完成化疗的“持久战”,病人一定要将食疗和心理疗法融于药物治疗之中,以达到理想的治疗效果.?

癌症作为一种恶性疾病，目前对癌症的治疗大多是手术加放化疗，而化疗就是控制、清除癌细胞的治疗过程，在这个过程中容易出现多个毒副作用，如：疲劳、恶心、呕吐、口干喉痛、皮肤瘙痒、食欲不振、厌食、腹泻或便秘、脱发、白细胞下降，免疫力降低，甚至会出现血红细胞减少等症状，以至于化疗无法进行下去。这时就需要帮助患者增强抵抗力，化疗期间吃什么好就很重要了。 1、饮食需清淡，搭配蔬菜水果 定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳，所以饮食应注意增加食品花样，保证色香味俱全，清淡可口，这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常，食欲很差，可进少量的腐乳。也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。 尽量减少糖食品的摄入。研究表明，癌细胞的能量主要来源于糖，癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用，因为糖也是人体必需的营养物质。 采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。 2、不同体质的肿瘤病人需要进食不同食物辅助治疗 中医讲究药食同源，食物同药物一样，有寒、热、温、凉四气，酸、苦、甘、辛、咸五味。食物的气味、归经决定了食物的不同作用，因而不同体质的肿瘤病人需要进食不同的食物起到辅助的治疗作用。 在放疗期间或放疗后，如果病人出现照射反应，可食用一些滋阴之品，如绿茶、藕汁、杏仁、无花果、蜂蜜、海参、鲫鱼，同时禁食辣椒等香燥、辛辣的食物；如果病人在化疗期间或化疗后出现白细胞下降，宜补充瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、赤小豆、鹌鹑、蘑菇、甲鱼、核桃等能抗癌和升高白细胞的食品；病人出现食欲不振、消化不良、便溏等症时，可给予健脾胃之食物，如薏米、山楂、淮山、大枣、陈皮、猕猴桃、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼，以减轻化疗副作用。 3、放化疗后结合专业的抗化疗药物能有效控制毒副作用产生 然而即使再周全的食疗也只起到辅助作用，要有效改变化疗副作用的影响，只有结合专业的抗化疗药物才能有效控制毒副作用产生。 药理研究证明，灵芝具有抗肿瘤及抗放化疗毒副作用，其主要功效成分为灵芝多糖和灵芝三萜，两者在灵芝制剂中含里的多少，直接决定了效果好坏。灵芝孢子粉是灵芝的种子，凝聚了灵芝体所有的精华部分，其药用价值要高于灵芝体数倍，这也是灵芝一旦喷发完孢子粉后，药用价值会大大降低的原因所在。医用级灵芝孢子粉是对普通型破壁灵芝孢子粉的再浓缩，通常功效含量要提升10倍以上，多糖加三萜总含量达到30%，这一含量可以达到实验临床的含量水平，因此是一种专业的抗肿瘤、抗放化疗灵芝产品。能进一步提升病人的抗肿瘤免疫力，并与针对肿瘤部位、癌细胞病理类型的中药协同应用，可消除患者乏力、头晕、心悸等症状，并抑制肿瘤的扩散转移，稳定病情。其缺点是治疗费用比较高昂，一般每克在二十元以上，另一问题是医用级孢子粉技术至今并无多少企业掌握，因此也不容易找到真正的医用级灵芝孢子粉。 推荐阅读链接 中医“扶正祛邪”与灵芝孢子粉抗肿瘤机制

1.食物要少而精：化疗期间会出现恶心呕吐腹泻、食欲不振等症状，多数人食量较少。因此食物选择应是高质量蛋白质，高热量食品多样交替，坚持进食，病人因呕吐食物摄入量不够时，可从静脉辅助葡萄糖、氨基酸、蛋白等。 2.多吃富含维生素C和维生素A丰富的食物。医学研究证明，维生素C能增强细胞中间质功能，是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障。增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生。许多蔬菜水果，如西红柿、山楂、橙子、柠檬、大枣等，含维生素C比较丰富，应多食用。 3.少食多餐，在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品，如巧克力，面包干，蛋类制品。进餐时避开化疗药物作用的高峰。如静脉化疗最好空腹时进餐。 4.对症调理饮食：饮食中增加一些调味品，使食物味道鲜美，增进食欲。进食后易呛食，可食少渣流食。 参考资料：《健康与疾病的营养270个怎么办》