洋葱炒肉血糖高能吃吗？

一、洋葱炒肉血糖高能吃吗？

可以。洋葱所含营养能使血糖指标维持正常的代谢效果，而瘦肉所含的脂肪等营养也是人体所需，所以血糖高的人可以吃洋葱炒肉。

洋葱的营养价值：

洋葱中含有多种维生素和微量元素，比如微量元素硒，可以修复被破坏的胰岛细胞，维持胰岛细胞的分泌功能，有控制血糖的作用。

洋葱中含有前列腺素，能够舒张血管和软化血管，能够减少血管或者冠状动脉的压力，有控制血压、预防心血管疾病的作用。

洋葱对于糖尿病并发症也有一定的预防作用。

洋葱炒肉血糖高能吃，血糖高吃洋葱是有好处的，洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，洋葱中因富含类似降糖物质――甲苯磺丁脲，因此具有较好的降血糖作用。

洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。值得一提的是，洋葱中还含有微量元素硒，这种元素具有很好的抗癌作用。

血糖高吃洋葱的好处 ：预防糖尿病并发症 ，血糖高常吃洋葱除了能有效降低血糖之外，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴随有动脉硬化患者食用。而洋葱所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质,甲苯磺丁脲有较好的降血糖作用.

洋葱属于蔬菜，碳水化合物含量较少，糖尿病和高血糖病人完全可以进食洋葱。

二、血糖偏高吃洋葱好吗谢谢

你好，一般血糖高的情况，可以吃洋葱的，但是对于降糖没有效果的

三、糖尿病患者不能吃洋葱吗？看看这篇文章怎么说

40年来，随着我国人口老龄化与生活方式的变化，糖尿病从少见病变成一个流行病，糖尿病患病率从1980 年的0.67%飙升至2013年的10.4%。身边10个人里有1-2人是糖尿病患者。好多患者得了糖尿病后，总害怕吃什么都会升高自己的血糖，这不最近好多患者总会问洋葱能不能吃？

首先给出肯定的回答：糖尿病患者可以吃洋葱，但是要控制摄入量，大概在50-70g之间。

1、降糖作用

洋葱中含有的槲皮素是与降血糖药物甲磺丁脲相类似的有机物，适合糖尿病病人服用。以下几篇文献也报道了洋葱具有降糖作用，张飒乐报道了葡萄酒泡洋葱可能通过增强活性氧清除能力降低血糖，有效改善糖尿病小鼠脂质代谢紊乱，发挥其对胰腺和肝脏的保护作用，可辅助用于2型糖尿病的治疗。钱敏等对108例2型糖尿病患者饮食进行干预（每人每天多食用60g洋葱），结果发现食用洋葱2、4、6个月后的血糖和血脂均持续下降，且食用时间越长则对患者血糖、血脂的干预效果越好，数据均具有显著性差异（均P<0.05）。

2、 降脂作用

徐祝封等利用化学方法提取洋葱果胶酯，并以钙盐形式稳定为果胶酯酸钙，将小鼠和肉食鸡建立实验动物模型，随机分成若干组，利用果胶酯酸钙和临床常用调脂药剂进行对比试验，证明了洋葱提取物果胶酯酸钙确有调节血脂的作用，在降低血清中总胆固醇和甘油三酯等方面与国内常用的同类药品相比较，效果较为显著且无毒副作用。建议每天食用50-70g洋葱。

3、降压作用

据现代医学报道：洋葱是唯一含有前列腺素的蔬菜，它所含有的前列腺素A，是一种作用较强的血管扩张剂，促进体内钠盐的代谢，具有减轻血管脆性，降低血压，预防血栓形成的作用，对防止心血管病，延迟衰老有益。刘雪梅等对体检中有高血压和（或）高血脂患者，每日饮用一标准杯洋葱汁200ml（0.5g洋葱/ml）1、2、3个月后研宄对象的收缩压和舒张压均显著低于饮用前，差异有统计学意义（P<0.01）

看了上面描述糖友们是不是觉得洋葱 吃的 越多越好呢？答案是否定的。首先我们看看100g洋葱所含营养成份。

100g洋葱所含的营养成分

有上表可以看出洋葱每100g含碳水化合物9g。同时查阅相关文献得到100g富强面粉约含75g的碳水化合物，100g的馒头含45.7g的碳水化合物。也就是说如果食用500g洋葱相当于吃了100g的馒头（也就是咱们平时指的二两馒头）。所以糖友们在食用洋葱时一定要适量，大概在50-70g之间。