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尿酸高吃什么好

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。下面是我收集整理的关于尿酸高吃什么好的相关内容,希望对您有所帮助!

尿酸高的人吃什么

尿酸高患者适宜多吃蔬菜,因为绝大多数的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最适合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。因此,芹菜可以视为天然的利尿w。芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。其他的适合吃的蔬菜主要有:如:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)。

可吃的食物

(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

尿酸高的原因

体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,致使尿酸合成增加

1、嘌呤摄入过多,尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比,如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物,就会使得体内尿酸产生量增多,而打破尿酸含量的平衡状态,造成高尿酸血症。

2.嘌呤代谢增加:如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。

体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,导致尿酸排出减少持续尿酸高的`患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低,肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。

由以上可知,使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系,因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食,进而控制体内尿酸高的现象。

尿酸高的人不能吃什么

在知道了尿酸高的危害之后,我们主要要做的就是预防和防治了,尿酸高的人不能吃什么?

1、尿酸高的人不能吃什么:第一类水产品

龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类等不能吃。这些食物富含多糖,高蛋白质等,会加重肾脏分解的负担,使我们的尿酸增高,要少吃。这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。海鲜是一个好东西,而且味道非常的鲜美,但是尿酸高的人最好就不要吃了。

2、尿酸高的人不能吃什么:第二类动物肝脏

动物内脏:胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。动物的内脏富含丰富的高蛋白,但是非常不适合尿酸高的人群,以免会加重病情。

3、尿酸高的人不能吃什么:第三类蛋白质

尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该彻底煮熟后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪,脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。豆制品奶制品鸡蛋,是富含丰富营养的食物,但是非常不适合尿酸高的人吃。

4、尿酸高的人不能吃什么:第四类酸性食物

戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。

尿酸偏高,吃嘛嘛不香,忌口也就变多了。

其实没必要因此而苦恼,尿酸偏高还是有很多东西可以吃的,而且有很多美味的食物可以食用的,下面的食物都可以大胆的去吃。

主食:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

肉蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

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