榨菜炒肉丝--乌江榨菜的做法步骤
1. 准备好所需的食材
2. 瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝
3. 肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀
4. 锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒
5. 等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅
6. 出锅后的成品图
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