七星鳗很好吃，

一、七星鳗很好吃，

七星鳗，又称星鳗、海鳝、沙鳗，中国沿海均有分布，以东海为多。星鳗肉质洁白，形似河鳗，呈长圆筒形，一般体长30~60cm，体重300~700g，体重一般500g左右，有的大型星鳗可达2000g上下。体无鳞，皮肤光滑，侧线完全，沿侧线及其上方各有一行白色点状的感觉孔，分布于中国、朝鲜、日本，为广温、广盐性种类。星鳗是东海海岸垂钓的主要鱼种之一，近岸底层经济鱼类。

外形特征：

1、七星鳗体呈长圆筒形。体无鳞，皮肤光滑。侧线完全，沿侧线及其上方各有一行白色点状的感觉孔。

2、头锥形，两眼间隔宽而凹、吻部尖长，前端尖形，口阔而平，中等大，后端可伸到瞳孔的后端下方。两颌牙细小，每侧2行，舌较宽，前端能活动。头部及体侧具白色斑点、背侧灰褐色，腹部白色；背鳍、臀鳍和尾鳍相连。

3、无腹鳍，胸鳍黄色，其他各鳍均为淡黄色。胸鳍与奇鳍均较发达；奇鳍互连；背鳍始于胸鳍后上方；臀鳍位于肛门后方。尾部侧扁，尾部长于头与躯干长度之和。

二、烧熟的鳗会很硬吗

这个问题有两个答案：如果是煮生的鳗鱼，就比较软；如果是真空包装的鳗鱼，就有一点硬。

三、鳗鱼长什么样子

就是这样！

四、电鳗的天敌是谁？

除了人为捕捉没有天敌；

电鳗，裸背电鳗科的鳗形南美鱼类，拉丁学名为Electrophorus electricus。能产生足以将人击昏的电流，是放电能力最强的淡水鱼类，输出的电压可达300～800伏，因此电鳗有水中的高压线之称。它不是真正的鳗类，而与鲶形目的种类近缘。电鳗入选美国《国家地理》杂志网站盘点的“地球上最令人恐惧的淡水动物”之一。 世界上已知的发电鱼类达数十种，其他会放电的鱼类还有电鲶、电鳐等。