帝王蟹一次吃不完如何保存

一、帝王蟹一次吃不完如何保存

海鲜最好一次吃完， 还有下次买小一点的 太大了 吃不完放第二天 很容易变质的

二、如何放值螃蟹它才不会死？

买回来的螃蟹想让她获得时间久的话，买回后把它放在阴凉潮湿的地方，给他淋点水，打入几个鸡蛋黄，喂养它，一般你买回的不是伤残的话可以养2个礼拜左右。蒸螃蟹应热水下锅，但下锅前先把螃蟹放入冰块中冻它半小时，让它不能动，否则它会自动断脚的。一般蒸40分钟，放入蒸20分钟后，把它翻个个，在蒸20分钟即可。

三、大闸蟹怎么保存？

保存方法一：冰箱保存大闸蟹(保存时间：3天左右)

大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把蟹的脚和闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二：塑料桶/盆保存大闸蟹(保存时间：7天左右)

准备一个30—50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

活螃蟹怎么放不容易死

1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。

怎么保存活螃蟹：塑料桶/盆保存螃蟹

准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

小贴士：

第一， 蟹要吃鲜活的，死蟹坚决不吃。

有些蟹存放的时间长了，实际上已经处在假死状态，也不能吃了。通常吃海鲜，意思就是在强调鲜度的重要，不新鲜的蟹贝类不仅是风味差，而且容易引起中毒。所以死的大闸蟹就不要吃了。

第二， 蟹要蒸熟煮透，生蟹最好不要吃。

第三， 蟹要现蒸现吃，熟蟹存放时间长了也不要吃。

四、活螃蟹怎么放一晚上不会坏？

1、放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手去触摸螃蟹的钳子，动的话证明螃蟹是活着的。

2、放在桶状的容器中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。

在吃大闸蟹的时候不宜吃花生。因为花生食性甘平而且含有大量的脂肪;而大闸蟹的食性寒，微毒，是冷利之物。油腻的花生与凉性的大闸蟹一起吃的话容易导致腹泻。

在吃大闸蟹的时候不要吃猕猴桃。因为大闸蟹中含有无价砷的化合物，而猕猴桃含有丰富的维生素C，无价砷与维生素C相遇会转化成三价砷，三价砷即砒霜。若长期食用，这种有毒物质累积，会导致人体中毒。

在吃大闸蟹的时候不要喝茶，这是因为茶中的物质会使大闸蟹的某些成分凝固，不利于身体对营养的吸收，从而引起腹痛和腹泻。另外，大闸蟹还不宜与石榴、香瓜、柿子等水果同食，也不宜与茄子、甘薯、南瓜同食，否则对身体不利。

五、半死不活的大闸蟹怎么保存不死

松绑本身就是错误，螃蟹绑住反而不容易死。你看它半死不活其实是温度低，它们进入休眠状态，注意不要泡水，它们死不了。