福寿螺个大饱满，为何没人吃？

在我国五千年的历史长河当中，有这么一样文化，是一直陪伴着我们的，那便是饮食，中国人到底有多会吃？自古以来就有这么一句话“民以食为天”，只有吃得饱才有力气干活，吃得好了，那才能干得了大事。

我们国家又被称之为是一个吃货大国，不管是天上飞的还是地上爬的海里游的，只要能吃，无一例外都给它吃干净了，好比我国的云南，蝎子蜈蚣蚂蚱等等，统统都给它烧烤了，不仅香还特别的脆。

每个国家都会有物种泛滥的问题，他们大多也都会寻求我们国家吃货的帮忙，好比前几年一直频发的美国德国的小龙虾灾难就是，一直在不断邀请中国人前去免费吃，但是风水轮流转啊，我们国家也有不少的地方出现了福寿螺的泛滥。

尤其是广东福建等地，事实上，我们国家最早引进福寿螺也是这两个地方，早年引进福寿螺的理由是因为福寿螺个头大，且极好养殖，就在上世纪的九十年代养殖了一大批，没想到福寿螺的口感并不好，食用效果不佳，所以只能够放弃了。

而这一放弃，不得了，福寿螺的繁殖能力极强，尤其是在我们国家这个没有天敌存在的情况下，一时间在广东几乎遍地都是，在每条大大小小的河流周边，都能够看到不少福寿螺的身影。

虽然到目前为止，这些福寿螺都已经被清理得差不多了，但是每年一到快夏季的时候，就会有异常多的福寿螺出现，尤其是在这个转季期间，福寿螺那是多得不得了，为什么中国吃货不像小龙虾一样吃了他们呢？不少吃货回答：你行你上！

事实上，野生的福寿螺是不可以食用的，因为野生的福寿螺含有大量的细菌，以及一些寄生虫，要是误食野生福寿螺，小的可能只是腹泻，严重的甚至会得脑膜炎，所以说，这东西是不可以食用的。

在如今，尤其是广东很多的宵夜档，有的店铺都会将福寿螺当作田螺去卖，要是看出来了还好，要是没看出来，估计也会酿成大错，福寿螺和田螺本质上的区别还是大小，福寿螺个体比较大，田螺比较小，而且福寿螺一般都是没有黑色框边的壳口，吃的时候一定要多加注意。

大部分的入侵物种其实都是可以吃的，好比小龙虾就是如此，据说小龙虾现在已经把以前入侵的那一批都给吃完了，如今我们吃的几乎都是养殖的，当然，面对野味还有陌生的东西，还是不要尝试比较好，毕竟安全重要，你说呢？