孕妇可以吃河蚌吗

一、孕妇可以吃河蚌吗

慎吃 孕妇能吃河蚌吗？ 慎吃。 孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的，怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜防止一些外源性的感染。对于怀孕中期可以适当的食用，注意卫生及消毒情况防止引起食物源性的微生物中毒，而且一定要煮熟了吃。 产妇能吃河蚌吗？ 慎吃。 注意卫生及消毒情况防止引起食物源性的微生物中毒，而且一定要煮熟了吃。 婴幼儿能吃河蚌吗？ 不能吃。 建议不要给宝宝吃蚌肉，很多水产品都容易藏寄生虫，河蚌是高蛋白的，有时候个别体质还不能完全吸收，有的还会引起过敏。 选购攻略 •新鲜的河蚌，蚌壳是紧紧关闭的，不易掰开，闻之无异样腥味。 •打开蚌壳，内部颜色光亮，肉呈白色为新鲜河蚌。 •如蚌壳关闭不紧，用手一掰就开，有一股腥臭味冲出，且肉色灰暗，则是死河蚌。

二、初秋的河蚌好吃吗

河蚌浑身是宝，不仅可以形成天然珍珠，也可人工养育珍珠，河蚌肉可供食用，贝壳为中药药材。蚌的生殖季节一般在夏季，育成幼体，在鳃腔中越冬。端午节后河蚌比较多，这个季节河蚌比较肥，而且肉质细嫩。河蚌适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用

三、寒气湿气重的人能吃河蚌吗

您好，生蚝富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。但是其性质比较寒凉，身体虚弱寒气较重的人群不宜食用。因此不建议您食用，可以先调理好身体后再开始食用，如果非要食用，可以用生姜、干姜等温热的食材一起与生蚝烹饪，去除大部分生蚝的寒性，少量食用。

四、河里的蚌能吃吗

要把里面的黑色的内脏挤干净，河蚌肉比较韧有嚼劲，一般人群均可食用，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用；

不过蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

不过，河蚌身体里的寄生虫要比海蚌里面多得多，最好不要吃，一定要吃的必须彻底煮熟。

制作方法：

1. 适合烧、烹、炖。

2. 剖取河蚌肉的窍门：先用左手握紧河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口处，紧贴一侧的肉壳壁刺入体内，刺进深度约为1/3，用力刮断河蚌的吸壳肌，然后抽出小刀，再用同样方法刮断另一端的吸壳肌，打开蚌壳，蚌肉即可完整无损的取出来。

五、河蚌哪里可以吃，哪里不可以吃

除了腮和肠子，其它都能吃。

腮：在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理。要摘除。

肠子：腮的旁边，管状，内有黑色泥沙，一端连接蚌体，掐断。另一端粘在柱状斧足上，撕下来。

另外，顺着蚌体向掐断肠子的洞口轻轻挤压，残余的泥沙排干净。

然后只要洗洗干净就可以了。