褒河鱼是不是黄辣丁鱼

一、褒河鱼是不是黄辣丁鱼

褒河鱼 是陕南的一种做法，活鱼快做！

用的鱼不一定是黄辣丁！

二、是黄腊丁还是黄蜡丁？还是一黄辣丁？

是黄辣丁，求采纳

三、黄辣丁是什么鱼

黄辣丁是我们四川一种特别号吃的无鳞鱼，身上有三根刺，有点点毒，不小心被刺到会想蜂子扎住一样麻辣麻辣的。。

四、黄辣丁和鲢鱼有什么区别

又名黄辣丁、央丝鱼、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。

鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。

五、汪刺鱼一下锅表面一层黄黄的是什么

黄颡鱼就是通常说的汪刺鱼。日前，魏先生向本报微博爆料称，他在菜场里买回了两条汪刺鱼，结果回家一洗，汪刺鱼身上的黄色竟然掉了，赤裸裸成了两条黑色的汪刺鱼。这让他怀疑鱼被染色了，于是没敢食用。

上周末，魏先生一大早在某菜场水产摊位上买了两条汪刺鱼，个头都不是很大。“15块钱一斤，两条鱼不到20元。”中午清洗时，他发现鱼身上的黄色掉落在手里。等他将整条鱼洗好，让他意想不到的事发生了，汪刺鱼身上的黄色都被洗掉了，就剩下黑色的鱼身子。“这种鱼我们家里经常吃，略掉些颜色，我觉得是正常的，但整条鱼身上的黄色都掉完了，我觉得有点不可思议。”魏先生说自己把洗好的鱼放进盘子里，鱼产生的粘液里却夹杂着一块块黄色。“这种黄色的东西，看上去有点像蛋黄。”