黄鳝肉味鲜美,营养价值高,是一道不可多得的营养美味,因而受到人们的普遍喜爱。由于野生黄鳝越来越少,价格越来越高,因此开展人工黄鳝养殖具有广阔的市场前景并可获得很好的利益回报。而黄鳝适应性强,饵料易得,饲养较简单,只要有水源是可以发展养殖的。
黄鳝不仅可以在流水中养殖,也可以在静水中养殖;不仅可大规模养殖,也可以小面积养殖;不仅可在室外养殖,也可在室内养殖。大规模养殖黄鳝可用网箱在河流、沟渠、水库等水体以及建造大养殖池养殖,而小面积养殖黄鳝则可利用房前屋后的低洼地、水坑、不用的大粪池、废弃的沼气池加以修整,改造成养鳝池养殖。不仅如此,还可以用大水缸放在室内或庭院养殖黄鳝。不管哪种方式养殖黄鳝,只要饵料充足,管理得当,都能达到预期的目的。经过半年时间的养殖,就可把体重10以上的鳝苗,养殖成重达80克以上的商品黄鳝。
一、如何把房前屋后的水坑、不用的大粪池等场所改造成养鳝池?
根据水坑、低洼地、不用的大粪池、废弃的沼气池等场所的形状和大小,因地制宜地加以改造。既可以建成土池,也可以建成水泥池。总的原则是不漏水,也不让洪水灌进鳝池。在池的不同方向,各开一个进水孔和排水孔。池深一般在0.7~1米为好。
建造土池,为了不漏水,可在池底铺一层油毡,再在池底和四周铺一层厚塑料薄膜。在池的不同方向开直径3~5厘米的进水孔和排水孔,进水孔与水面齐平,排水孔与底层泥面齐平。再在进水孔和排水孔的孔口,用细网目筛绢罩住,防止黄鳝逃跑。
池建好后,在池底堆上一层20~30厘米厚的泥土。泥土要软硬适中,可以从稻田中挖取。然后注入新水10~20厘米深,在池中投放一些水葫芦、水葫莲、水花生之类的水生植物。不但可供黄鳝栖息,还可改善水质。建在室外的鳝池,夏季为了遮荫,可在池边种些玉米、丝瓜或葡萄等农作物。
二、放养鳝苗
1、鳝池消毒:新建的池可不消毒,放水浸泡十天半个月,脱碱后即可使用。如果要消毒,可在池建好堆上泥土后,每平方米用50~100克生石灰,化成浆后干池泼洒。7天后,再注入新水。再过5~7天,即可放养鳝苗。
2、放苗的时间:在春季4月份放养为好。但水温要在14℃以上,才可以放养鳝。
3、鳝苗的来源:鳝苗既可以购买,也可以到水田、沟渠等水域去捕捉。野外捕捉很简单,在夜晚用手电筒到水田或沟渠边去寻找。发现黄鳝时,用手电筒照住它就不动了,然后用手卡住它的腰就能捉住它。
可以去建一个鱼池,把它养在里面,也需要对它进行放养,在里面选择一些适合的饲料,还应该保持水质的清澈,也可以在里面准备一个制氧机。
要选择水质比较好的地方,一定要选择合适的品种,在选择饲料的时候,要选择营养价值比较高的,一定要提高安全系数,预防黄鳝逃跑,要及时更换水资源,注意养殖的温度。
要选择一片合适的区域,周围的水资源一定要特别的充足,要及时更换水资源,要选择比较好的黄鳝苗,还要注意饲料的搭配。
首先应该选择环境非常好的地方,然后也应该注意水质的问题,保持水中氧气的充足,选择一些比较精良的饵料,在养殖的过程当中也应该注意预防病害,注意保持合适的温度。
泥鳅好养!!!!经济效益高~~~俗称水人参
黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区,其中湖北省仙桃市被称为中国黄鳝之都。
全市黄鳝养殖面积达到12万亩,网箱黄鳝养殖240万口,形成张沟、西流河、陈场、杨林尾、郭河等黄鳝养殖专业镇。新建黄鳝交易市场12个、黄鳝苗种繁育中心1个、黄鳝出口备案基地2个,已经形成生产、销售、服务一条龙的产业发展链。全市2010年黄鳝产量达到5万吨,产值过15亿元,为该市农民人均年增收800元。
仙桃市黄鳝养殖模式为池塘网箱养殖,主要为一年养殖和两年段养殖。一年养殖是每年6月中下旬进苗,经过3—4个月养殖,再上市销售,黄鳝增长倍数为3—4倍。两年段养殖是每年7月下旬到8月中旬进苗,经过两个月暂养,再到第二年4月下旬开始分箱饲养,养殖时间达到6—7个月,黄鳝增长倍数可达到8—10倍。
余干县建有规模最大的黄鳝养殖基地
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