小黄鱼蒸多久最佳时间

一、小黄鱼蒸多久最佳时间

小黄鱼蒸几分钟

清蒸黄鱼是一道美味的菜肴，主要材料是黄鱼，葱，姜丝等。是不可多得的一道下酒好菜。 特别是清蒸黄鱼，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒。锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟。

小黄鱼怎么蒸

清蒸黄花鱼的做法：

1、买回鱼处理干净

2、为了更好入味，在鱼背上斜切几刀

3、把鱼放入盆里加适量料酒

4、加点盐腌制一会

5、把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段，锅里水煮开后上笼蒸

6、大火蒸十分钟后，取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水，挑掉姜片和葱段

7、加入生抽、葱花、胡萝卜丝

8、小锅加热适量油后淋在葱花上

9、清蒸黄花鱼完成

小黄鱼蒸几分钟 清蒸小黄鱼食谱

小贴士

1、黄鱼鲜美，但属于高蛋白食品，请适量食用，食用过量容易增加身体负担；

2、鱼头顶部很腥气，揭去鱼头顶部；

3、水要烧开后再入锅蒸，锅要密封性好，开大火蒸，几分钟就可以了，多蒸会老的；

二、一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟

12-15分钟足以

三、大黄鱼 蒸多长时间

一般10分钟左右，只要鱼的眼睛变成白色,就是蒸好了.

四、清蒸黄鱼需多长时间

看鱼多大，一般七，八分钟，如果大些的再多加两分钟，如果鱼小，六分钟就行了。不过时间到了，不要一下开盖，关火，让它再虚蒸两分钟。