大连活基围虾多少钱一斤？

大连活基围虾多少钱一斤？

大连普通活基围虾142元/斤；25头以内基围虾价格实惠320元/斤。

虾的吃法

1，蒜蓉粉丝蒸虾

材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

做法：鲜虾洗净，切去须脚，把背部打开取出虾线，并在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用截成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。

锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟左右，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。

2，油焖大虾

材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜。

做法：虾先去虾线，沿虾背切开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。

3，椒盐虾

材料：新鲜虾，红辣椒，料酒，盐，葱，蒜米，姜，椒盐粉。

做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。

锅内倒入适量玉米油，加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制，待虾炸至变色弯曲时捞起，待一会后再次倒入锅内复炸一次，将虾炸至黄色时捞起沥干油，锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味，倒入炸制过的虾翻炒，倒入炸制过的虾翻炒，翻炒一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。

4，白灼虾

材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝。

做法：切去虾须，虾脚和头部尖。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，炒香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃。

现在基围虾的市场有很大的空缺，养殖基围虾一亩利润多少？

除了南美白对虾，还有一种虾(斑节对虾)，这两年赢得了很多农民的信任。原因是很多农民转投斑节对虾后收获颇丰，部分农民通过养殖斑节对虾终于打赢了一场“咸鱼翻身”的战役，这些都是这种虾越来越火的原因。需要挖池，使池的水深达到2米，向出水口倾斜，比例降至0.2%池塘底部铺一层塑料防渗膜，面积10亩，每亩1300元，价格13000元进、出口门设一、三个门:外粗滤网、中门、内锥滤网，造价1200元场地总造价14300元。

水泵、进出水管路、增氧设备、电缆等硬件设施的配置，水车增氧机:每台1.5kw增氧机需2000元，可用于5-7mu高密度集约化虾池，2台增氧机，共4000元，两台柴油泵总成本6000元左右。主进出水管费用200元人民币左右。设备总共需要11000元。在投喂幼虾的前20-30天，喷20-30厘米深的水，每立方米用1-2公斤生石灰或含25-32%有效氯和50 ppm的漂白粉灌满池塘，杀菌消毒，2天后晾干，用80-100目网投喂水，水深60-80厘米左右。总共消耗生石灰3公斤左右，每吨200元600元。

池塘注水后应立即施肥，施肥方法应以氮磷比为5: 1为基础，每亩施氮1-2公斤，然后每2-3天一次，用量为前一次的一半。鸡粪和生石灰混合发酵，然后用吊带法将鸡粪挂在池壁上，以延长肥效。按照15-20 kg/亩的标准，新建虾池进行鸡粪干发酵。培养7-10天后，虾苗注入透明水，颜色约30-50厘米，为棕色、黄褐色或绿色。施肥总费用500元左右。每亩虾苗产量10万，无公害虾苗价格每万180元1.8万左右。常规消毒:每10-15天用漂白剂或PV碘消毒。水质改善/保护剂:每15天一次，亩产15-20ppm白云石，20-30kg膨润土，80-120kg沸石粉，20-30kg米粉。

每亩投放虾仁120公斤，数量为120公斤/亩*22只/公斤=2640只/亩，雌雄比例为1:1，每亩1320只。运输过程中损失按5%计算，每亩雌虾1254只。虾每公斤价格56元，虾成本120*56元=6720元。龙虾养殖一年后的幼虾总数为每英亩1254只*每年2次*每年200次=每年每英亩501600只。从产卵到幼虾的成活率为8%-30%。按最低计算，每年虾总产量为5016000 * 8% = 40128/亩。产卵后，可上市2-3个月。每只成虾重约50克，亩产40128÷10/公斤=4012.8公斤/亩。这样每亩毛利为4012.8*10元/公斤=40128元/亩。

一亩利润大约是在5000元左右，而且现在市面上一斤的批发价格是在20元到30元左右，并且一亩可以产1000~1300斤的基围虾。

一亩虾的利润大约是5000多块钱，因为虾的利润是很高的，而且家也是特别的昂贵，所以利润也很高。

差不多能挣1万左右，因为投资的成本也是比较高的，所以利润并不是特别的高。

养殖基围虾一亩利润大概是5000元左右，利润十分可观。