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进食含有过多嘌呤成份的食品,而在新陈代谢过程中,身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度如果达到饱和溶解度的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出,那便导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。
痛风可以由饮食,天气变化如温度气压突变,外伤等多方面引发。
饮酒容易引发痛风,因为酒精在肝组织代谢时,大量吸收水份,使血浓度加强,使到原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织形成结晶,导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成炎症,痛风古称“王者之疾”,因此症好发在达官贵人的身上。
痛风病情甚为复杂,病程长短不一,复发率高,临床表现也不尽相同,有的有高尿酸但无症状,有的缠绵不愈甚至发展到痛风性肾病,在痛风早期又容易与其他关节痛混淆。所以,采用复贝兹降酸茶,茶饮调理的方法,对缓解症状,降低尿酸,巩固疗效有明显优势。
你好,基本所有食物都有嘌呤,只是含量高低的问题
高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者应禁食这些食物。
海鲜,牛羊肉
不能吃海鱼,因为它嘌呤物含量比较高,淡水鱼可以吃,相对来说嘌呤物含量比较低。
日常生活中含嘌呤高的食物有海产品,肉、动物下水、发酵食品。
海产品 : 蛤蛎、白带鱼 、蚌蛤、 鲢鱼、干贝、 小鱼干、牡蛎、 海鳗、 秋刀鱼、 乌鱼、 鲢鱼 鲱鱼属小鱼(熏)。
肉类及动物下水:羊肉、鹌鹑、鸽子、鸡肉、鸭肉、肉汁;鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝 、猪脾 、羊脾、牛脾、猪小肠、 小牛颈。
发酵及菜类: 豆苗菜、麦芽、发芽的豆类、 酵母粉、豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐、紫菜、芦笋、香菇。
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