南美对虾，养殖风险大吗？

一、南美对虾，养殖风险大吗？

一、 调控水质 由于南美白对虾是海水虾，所以对池水中藻类的要求特别高，一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10－15公斤／亩.米。 南美白对虾适的PH值为7.8－8.5，若池水PH值低于7.5则需轻施工生石灰1.5－2.5公斤／亩.米，施用天数视PH值变化而定，一般在晴天上午9－10时施。 南美白对虾长至5厘米后，除使用生石灰调节水质外，最好施用光合细菌来调节水质，促进生长。但像东太湖地区，由于一般池性偏酸，每下雨一次后，须立即泼洒生石灰，同时配以光合细菌，以调节PH值，改善水质。

二、严格投饲 由于南美白对虾饵料系数较低，一般为1.5－2.0，所投饵不宜过多。在对虾体长小于2厘米前，若不考虑池内的基础饵料（红虫），则日投饵料店量为150克／万尾，以后随时着虾的逐渐长大，投饲量也逐渐增加，以投饲后2小时全部吃完为标准。 投饲管理要做到相对合理，既要吃饱、吃好，又要兼顾养殖环境和节约成本，一般坚持： 1．勤投少喂（每天不少于4次）； 2．傍晚后和清晨前多喂； 3．水温高于32℃，水质变劣时少喂； 4．对虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳1天后多喂； 5．池内竞争性生物（蝌蚪）多时适当多喂（今年这个问题较普遍）。 投饵量的多少、时间均要灵活掌握，一般养殖前期池内基础饵料较多，可少喂；中期应投优质对虾专用料；后期为了促生长，像我们吴江地区应适量投喂一些轧碎，清洗后的新鲜螺蛳，以改善海水虾淡养过程中壳薄、色淡的问题。

三、 适时增氧 对南美白对虾而言，对溶氧要求较高，一般养殖要求3－5毫克／升，因此特别要重视增氧问题。所以我们提倡在白对虾3厘米以后开始开启增氧机，从起始的每天2小时逐渐增加开启时间，对虾长至6厘米以后，每天至少要开10小时，特别是晴天中午的5小时更重要。又因我市是淡水养殖，一般池水水质不十分差的情况下，尽量不换水或少换水，强化投饲管理，以光合细菌得以调节，同时延长增氧机的开启时间，这样既改良了水质，又对增强南美白对虾的活力，提高成活率有益处，这一点去年在东太湖得到了良好的验证。当然，每5亩配3KW的增氧机是必不可少的，另外为保证南美白对虾的色泽、提高运输成活率，最好在后期适当施些食盐以调节盐度。

四、 防病 南美白对虾（特别是巴西品种）具有较强的抗病力，但不是说不得病，象病毒性、细菌性及其它营养性、真菌性疾病都有要做到积极预防，及时治疗。象常规的烂尾、黑鳃 、褐斑、红腿等只要采用普遍的杀菌消毒剂即可。这里提的重点是病毒性疾病，主要症状为病虾形体消瘦，甲壳变软，体色变深；胃不饱满，活动差，附着物增多，黄鳃、肿鳃，头胸甲出现明显的白色斑点。病毒感染后对虾不一定发病，但环境压力可诱发病毒，细菌的原发性感染也可引起病毒感染。对虾病毒目前尚无特效方法，但淡水养殖切断了垂直传播――这一病毒传播的重要途径，使发病率大大降低，应做到以防为主。

二、南美白对虾目前吃什么长得比较快，还有大概几只一斤，哪个月才是旺季？

南美白对虾在投喂配合饲料（蛋白含量28-35%基本满足其生长需要）的同时，若能通过造水培养浮游生物对虾的生长更有利。商品虾在40--60条一斤，10-20条一斤则为亲虾。

哪个月是旺季则看不同地方、不同养殖方式而不同，比如有的地方一年养1-2季，有的地方一年可养3-4季，一般传统的旺季是7-8月，但目前南美白对虾一年四季都有苗，什么时候旺季看当地的放苗时间、养殖方式（一年养1-2季或一年养2-3季）来定，建议你把春节、五一、国庆这三个时间当做旺季效益大。

三、南美白对虾为什么长不长 ？

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四、为什么我的虾不会大

最近跟很多养了很多年虾的养殖户在聊天的过程中他们会表示“养了这么多年虾，突然觉得不会养了”这或许是这两年很多养殖户都会有这样的感受吧。

近两年的养殖情况很不容客观，白斑病、红体、白便、屡屡伤透养殖户的心。而且发病时间越来越早，就拿白便来说，前些年一般白便都发生在土池养殖的中后期，而近几年高位池也屡屡出现白便，并且在放苗二十几天的时候就已经发现有白便了。很多养殖失败的人开始转向养殖其他品种，而南美白对虾作为养殖时间最长，养殖技术最好的品种却越养越赚不到钱了。养殖越来越难，很多人心里都在犯嘀咕，这只虾到底该怎么养？

首先，选苗是第一步，近年来虾苗种类越来越多，苗场杂，质量参差不齐，上造虾用的苗成功率高，这造虾再用，成功率就有可能下降。针对苗种质量不稳定，我们在选苗时应要求苗场公布虾苗的检测结果，养殖户的虾苗检测意识提高，主动将苗送去相关检测机构进行检测，减少苗种自带病源的可能性。另外在选苗时，我们建议在选苗时，拿筛子取适量虾苗，放入6℃的水中十秒，然后迅速将苗放入原26-28℃的苗池水中，如果在两秒内游出筛子的为优质苗，3-4秒游出来的是正常的虾苗，时间在长的就是属于亚健康的虾苗了

其次，细心谨慎。南美白对虾是最“娇贵”的，养殖时间长了都习惯凭“感觉”、靠经验养虾，而往往很多时候因为粗心、误判，耽误最佳的治疗时间，再养殖中虾有什么“风吹草动”没有及时采取措施，觉得在掌控之内，等到明显看出虾发病的时候，病情很难控制，即使治疗好了也花费大量精力和财力，损失惨重。因此建议在平时的养殖中，定期检测水体指标，PH值，氨氮，亚硝酸盐，硫化氢，弧菌，这些基本的指标，都说养虾先养水，这池水，到底该怎么养？这第一就要靠平时的细心谨慎，时常检测水体指标，各项指标正常，藻相良好，这池水还怕养不好吗？

第三，合理用药，切勿病急乱投医，有一套自己的养殖思路，在养殖中，许多养殖户说，养虾不用抗生素几乎是不可能的，特别是对虾出现白便、空肠空胃等现象，而用多了抗生素，往往后期对虾提料困难，平时我们应该从提高对虾机体的免疫能力着手，抵抗力下降了，那么对虾也更容易遭受病毒细菌的感染而引发疾病。建议平时喂料时拌些维生素，钙类，提高对虾免疫，水体定时做水，增加a686964616fe78988e69d水体的有益菌群。

第四，对虾的肝胰脏是虾体最重要的器官，在对虾转肝期前后一定要注意保肝护肝，促进肝细胞再生，建议服用五黄类的中药对肝胰脏进行保护。同时一定要注意控料，有些养殖户认为虾只要吃料就一个劲的喂，而造成肝胰脏负担过重，定期控料不仅降低水环境的污染，而且减轻肝脏负担，使得对虾吸收的更好。建议一周定期找一天喂两餐，或者减半喂料。

第五，管理。养殖成功的好坏七分靠管理，三分靠技术。大型养殖场的管理很重要，有的时候并不是养殖技术有问题，而是管理不到位，养虾成功的原因都很相似，养殖成果的养殖场一定在养殖中控制好了水质，控制了病原，保持虾的高抗病力。而养殖失败的原因各有各的不同。