77碳烤生蚝怎么样

一、77碳烤生蚝怎么样

今年刚开的一家店，黄台和山大路北有很多家烧烤，经常吃觉得都差不多的，但是这家算是比较新颖吧，主营碳烤生蚝，蒜蓉扇贝，烤串儿，烤菜，鸡翅。特色鲶鱼什么的种类很多，就在山大路一直走到北头正对着，这家店外面一个场地，里面有一个独院儿，有包间，后面有个黄台火车站大院可以停车。生蚝和扇贝特别好吃非常大，而且拿筷子试了试是新鲜生蚝，之前网上介绍的假生蚝都是买了肉放在使用过的生蚝壳上的，这家的新鲜生蚝。离我家很近，经常过来，白天路过马路口，看到店里的人经在路边刷洗生蚝用的都是流动水，听老板说都是每天一大早去海鲜市场进货，而且他家里都是买羊自己串肉串儿，反正路过经常看见老板自己也天天在那吃觉得还算放心了，主要是味道超级好吃，喜欢吃扇贝，每次必点。里面的单间装修的挺好的不知道是不是预约，都是从外面摊子和里面一个独院里吃过 没使用过包间。服务员都是一水儿的年轻小伙子 ，态度都特别好，这点不错。他家旁边还有个卖龙虾的，我们都是点上一盆龙虾拿过来和串一起吃。

二、海蛎子和扇贝

正常清洗就可以，海水里的东西不脏的！多洗两便，我经常煮着吃，简单且新鲜！这两样都可以煮吃，就放点大葱和姜片就可以，海蛎子不要煮久，下锅变色就可以，（因为海蛎子生吃也可）不然会变硬。

三、哪种贝类好吃？

个人觉得如果有经济条件的话可以试试北极贝或大扇贝,如果要平民些的就可以吃蚝

四、北仑哪家吃扇贝、生蚝好吃点？

郭巨人食堂是快餐，偶有个炒菜口味不是太正，请客的不好自家人吃还可以，

五、BHG Kitchen和鸿海香海鲜烧烤自助 怎么样？

南锣空中海鲜烧烤 地址: 西城区地安门东大街89号天台

人均:￥50电视上看到的，特色是烤虾，扇贝，香肠，看哪个鳐鱼翅挺给劲的，去的时候得尝尝，据说老板是五星级 的大厨，天台很不错，适合一大群人包场！

鸿海香海鲜烧烤自助 人均 ￥56地址: 海淀区万柳中路万柳食街B区3楼(苏州桥西侧)电话:

端午节去的自主58一位。（平时49）

能吃烤肉、涮火锅、有海鲜！品种很多

最喜欢这里的秘制烤肉，有一点点甜甜的回味~

小料是可以自己调制的，一切材料俱全，可以搭配自己喜欢的口味！

海鲜吃的比较多的是扇贝和生蚝，把大贝壳放在烤架上一烧~嘎嘎

那味道相当棒！

火锅时每个人一小锅，可选择的涮品也比较丰富。

定时提供烤全羊！

提别还要推荐一下冷面！尤其是那个汤，凉凉、酸酸、甜甜的味道地道极了！甚至还有人不要面就来点汤。又好喝，又解油腻~

水果也要夸一下！

芒果！肉肥而且很甜，都是切好的。后悔没多抢点回来！

还有荔枝，核很小，水分充足~！

推荐菜: 秘制牛肉 扇贝 酸奶 生蚝 烤虾 蒜蓉扇贝

四条印象之蚝酷(西单店)人均￥68地址: 西城区西单大秤钩胡同13号(近中友百货)电话:

生蚝烤得真是好吃，无论哪个口味的都很赞，扇贝也不错，鲜香滑嫩，真是好吃啊！只是扇贝中的内脏不是去的很干净，吃的时候要稍微剥一下。

生蚝和扇贝很好吃，不愧是靠这个起家的。鸡翅就真的没有翅酷好吃，但是翅酷的生蚝也没有蚝酷的好吃，所谓术业有专攻嘛，就看您想吃什么喽！