梭鱼的营养价值是什么

一、梭鱼的营养价值是什么

1、鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补滑备气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益改告气养血，柔筋利骨等功能。

2、鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷核让明脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。

二、鱼的内脏吃了有坏处吗

对于雪卡毒素，中国人应该不陌生，仅2006年广东省雪卡毒素中毒的人数已超过数百，汕头、中山、深圳等地都发生过大规模雪卡毒素中毒事件，罪魁祸首则大多是广东沿海地区的人喜欢的深海热带鱼类——石斑鱼。

通过食物链传入人体

雪卡毒素属于神经毒素，无色无味，脂溶性，不溶于水，耐热，不易被胃酸破坏，主要存在于热带珊瑚鱼的内脏、肌肉中，尤以内脏中的含量最高。雪卡毒素主要影响人类的胃肠道和神经系统，雪卡毒素中毒的症状与有机磷中毒有些相似，一些受害者开始感到唇、舌和喉的刺痛，接着在这些地方出现麻木；另一些病例首先的症状是恶心和呕吐，接着是口干、肠痉挛、腹泻、头痛、虚脱、寒战、发热和肌肉痛等症状，接触冷水犹如触电般刺痛，中毒持续恶化直到患者不能行走。中毒症状可持续几小时到几周，甚至数月，最严重者会导致死亡。

据海洋生物专家估计，在全球范围内每年有超过5万人雪卡毒素中毒，但只有10%的中毒事件通过新闻报道为公众所知。科学家指出，雪卡毒素中毒事件近年来有逐渐蔓延的趋势，其原因就是海洋污染和全球气候变暖对珊瑚礁造成巨大伤害，而珊瑚礁是大部分热带深海鱼类的栖息地。

科学家表示，温室效应让海洋的温度不断升高，同时人类排放到海洋中的有毒垃圾也越来越多，这两个因素使珊瑚礁遭到破坏，含有雪卡毒素的藻类植物则生长繁茂。原本生活在珊瑚礁附近的小鱼靠吃海藻生存，而人类长期食用的石斑鱼、梭鱼等鱼类又以这些小鱼为食，就这样，毒素通过食物链传到人类体内。

三、怎么去除身体里的毒素？

除身体里的毒素技巧：

1、喝足够的水

每天都要保证能够喝道足够的水，饮食也要清淡。肾脏是泌尿系统主力军，它同时也是身体的重要排毒器官，能够将血液中的毒素和蛋白质分解货的废物过滤掉，通过尿液排出来。

2、调整心态乐观开朗

很多人浑身不舒服，还长痘、上火，除了体内器官积聚毒素外，还需从情绪、心理上下手，清理“情绪垃圾”。不愉快的心情、不平和的心态、压力所导致的情绪失常，都能增加体内毒素的蓄积，而且其危害比通过食物、空气摄入的毒素的危害要大得多。

3、运动排毒法

运动出汗使自己全身出汗排毒是最好的办法。出汗能加快新陈代谢，促进人体排毒，同时还能促进脂肪能够逐渐转化为热量，可以让人达到减肥瘦身的效果。所以想要出汗，必须得行动。

扩展资料：

身体有毒素的原因：

1、不太喜欢蔬菜、水果；

2、每餐必有鱼或肉；

3、经常喝酒；

4、到超市必采购方便食品或膨化食物；

5、熬夜；

6、睡眠时间不足6小时（包括6小时）；

7、感到压力。

参考资料：人民网-如何排除体内毒素呢？ 六种方法帮你清除体内毒素

参考资料：人民网-测测你身体里有多少毒素 五大方法让身体排毒

四、请问这是什么鱼？？（附图）

普通的鲫鱼外形特征头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多，味道很美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。根据生长水域不同，体色深浅有差异。腹部为浅白色，背部为深灰色。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。