四川产的
(我是湖北人;郫县豆瓣"不知道你说的是新鲜的还是干货
干货的话建议拿来泡发后炖红烧肉 很好吃
我一般都吃新鲜的 自己估摸出了一个方法
不难 经常做这个菜 因为我和老公都爱吃
先把鱿鱼洗干净 切好 锅内烧水 把鱿鱼在锅中过一道
锅内热油 葱酱蒜爆香(不一定要很多,湖北人喜欢自己做豆瓣酱,看个人喜好)
放入鱿鱼和切好的青椒 加点料酒 翻炒几下后
口味清淡的放点盐就可以起锅了
口味重的话建议放点豆瓣酱 你可以去超市买
捞熟了,沾着调料很好吃,你试试
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