1月份适合卖查干湖银鱼吗?

一、1月份适合卖查干湖银鱼吗?

不太适合，冬捕是12月份。1月份再卖就没有那么畅销了。查干湖冬捕是当地蒙古族一种传统的渔业生产方式，如今被称作“吉林八景”之一，还被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。作为流传当地的传统习俗，查干湖冬捕由来已久，而在辽金时期最享有盛名。

适合，1月份正是北方最冷的季节，适合鱼类保鲜

大家一定听说过查干湖冬捕吧，每次到11月20号的左右就是一年一度的查干湖的盛会，就是查干湖冬捕过来告诉大家查干湖银鱼多少钱一斤，大概30元一斤左右，因为冬捕捞起来的银鱼都是非常新鲜的，所以这个时候价格卖的也是最贵。

二、查干湖银鱼的做法大全

椒盐查干湖银鱼

用料

查干湖银鱼 500g 家用面粉 若干

盐 若干 花椒面 若干

料酒 少许

步骤

1 解冻查干湖银鱼500g左右

2 放入盆中解冻10分钟左右

3 去头，去肠子。用少许料酒和胡椒面去腥味，来回搅拌

4 煨5分钟左右，加面粉若干，搅拌，不用放水

5 不粘锅放少许油，加热小火，炸至金黄

6 撒上盐和胡椒面，就可以享用啦

查干湖银鱼炒蛋

用料

小银鱼 400g 鸡蛋 两个

盐 适量 料酒 适量

胡萝卜 少量

步骤

1 冻银鱼拿出化冻

2 放盆中10分钟左右，不用放水

3 去头去肠子，放少量料酒，胡椒面腌制

4 放油加热，放入银鱼，翻炒至6分熟

5 放入胡萝卜，继续翻炒至8分熟

6 打入2个鸡蛋，翻炒至熟

7 出锅上盘

三、大银鱼和小银鱼哪个营养好

1、价格不同

大银鱼比小银鱼的价格贵，因此在价格上是有很大差距的。

2、口感不同

大银鱼和小银鱼的口感相比，一般小银鱼吃起来口感要比大银鱼要好一些。

3、外形不同

大银鱼身体短粗，而小银鱼身体比较细长。

四、查干湖 冬捕 鱼 多少钱 一斤

看你是在哪个城市，我所在的城市是180元

五、查干湖今年冬季补鱼什么时候开始，因为要开车去，冬季查干湖能住宿吗？价格是多少？ 问题有点多，呵呵

冬捕在12月28日左右 哈哈 你真是幸运 本人就是查干湖当地人 住宿没问题 一般的饭店就可以住宿 你问老板就可以 都是热炕头 也就20 30的 如果人多你可以和老板讲一宿多少钱 农村都有大院子 停车更是没问题 你要是买鱼也可以找饭店老板帮你 因为是当地人 都认识 好办事 也可以防止鱼目混珠 上当受骗 还有冬季捕鱼的位置外地人一般都找不到的 找饭店老板带路 最好是早上9 10 左右到 应该是在11点做有出鱼吧 还可以看看出鱼的壮观 我家就是饭店我老爸经常带客人去看捕鱼 基本就这些 吧

六、查干湖冬捕什么时候开始？鱼的价格怎么样？有什么仪式吗？

查干湖冬捕节即将于2011年12月28日与大家见面，“旅游节”由迎宾酒会、开幕式及文艺晚会、“祭湖•醒网”仪式、系列活动等四个部分组成。欢迎大家来到千里冰封，万里雪飘的北国！

鱼的价格由重量决定，10斤及以上60元/斤，小鱼相对优惠很多的，具体价格要等到28号就知道了，而且鱼的价格也受产量与市场影响，会有相应浮动！