什么是稻田养蟹稻？

一、什么是稻田养蟹稻？

田养蟹，蟹稻共生，好处很多。蟹能清除田中杂 草，吃掉害虫；排泄物可肥田，促进水稻生长。而水稻田 又为河蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息环境， 互惠互利，形成良性循环系统。

二、养蟹怎么日常管理？

日常管理①防逃设施。可将防逃墙建高到50 ~60厘米，埋入土内的深 度最好达到10 ~20厘米，材料可用水泥板、钙塑板、石棉瓦等。 进排水口用较密的铁丝网或者塑料网封好套牢，以防养殖对象逃逸 和敌害随水进入。②水质调控。池水的初期其水质会偏肥，而后期则偏瘦。因此 需要定期向池中加注新水，5天注水1次，10 ~ 15天换水1次，高 温季节每次注水20 ~30厘米，3 ~5天换水1次。pH控制在7. 5〜8.5 ,每半个月至1个月每亩水面1米水深用石灰石10千克化浆全 池泼洒1次。每20 ~ 30天施用1次微生态制剂，借以改良水体环 境，为了保证其使用的效果，可以在生石灰等外用药物使用10天 以后再施用。③河蟹蜕壳期管理。在河蟹蜕壳时要严禁换水，以免它们因为 水压的差异或因脱水造成死亡；蜕壳期保持环境安静，避免受惊； 蜕壳期适当增加词料投喂量，防止互相残杀。

三、怎样利用稻田养蟹？

稻田养蟹是效益较高的一种渔一农综合生产模式。稻棵 密集丛生不仅形成螃蟹隐蔽蜕壳的场所，也是其优良的生活 栖息环境。不仅可以放养蟹苗，将幼蟹养成蟹种，也能养殖 成蟹。1996年江苏省沭阳县稻田养成蟹，已达水稻亩产500 千克、螃蟹30千克的生产水平，每亩收人约5 000元，是 常规水稻收入的2~4倍。

养蟹稻田准备养蟹稻田可参考养鱼稻田的基本建 设，需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40 ~ 50厘米， 在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的 石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田 埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0。

  8米就 可。养成蟹环沟宽2~3米、深1米。田中间也要开沟、开 溜（蟹塘）。沟宽50 ~ 60厘米、深50厘米，养成蟹可加宽 到1米、深60厘米。溜的面积8 ~ 10平方米、深1米。沟、 溜约占稻田总面积的30%左右。养蟹田以2 ~ 3亩为一个养 殖单元为宜。

四、养蟹要注意些什么？

众所周知，蟹一定要吃活 的，死河蟹是不能食用的。河 蟹买回来后最好先用清水存养 一段时间，让其将腹内的污物 吐纳干净后再食用。存养时可 将其放在大口的瓮、坛等容器 里，在底部铺一层泥再加些水， 存放在阴凉处，容器上如果要 加盖子一定要用透气性好的。 若想将河蟹养肥一点再吃，可 以喂一些芝麻或打碎的加入黄 酒的鸡蛋来催肥，但不要放过 量的食物，否则河蟹会像金鱼 一样因为吃得太多而胀死。

五、养蟹稻田有哪些生态条件？

养蟹稻田为了夺取高产，获得稻蟹双丰收，需要一定 的生态条件作保证。根据稻田养蟹的原理，我们认为养蟹 的稻田应具备以下几个生态条件：

1。 光照要充足

光照不但是水稻和稻田中一些植物进行光合作用的能 量来源，也是河蟹生长发育所必需的，因此可以这样说， 光照条件直接影响稻谷产量和河蟹的产量。

  每年的6~7 月份，秧苗很小，因此阳光可直接照射到田面上，促使稻 田水温升高，浮游生物迅速繁殖，为河蟹生长提供了饵 料。水稻生长至中后期时，也是温度最高的季节，此时稻 禾茂密，正好可以用来为河蟹遮阳、蜕壳、躲藏，是有利 于河蟹的生长发育的。

2。

   水温要适宜

稻田水浅，一般水温受气温影响甚大，有昼夜和季节 变化，因此稻田里的水温比池塘的水温更易受环境的影 响。另外，河蟹是变温动物，它的新陈代谢强度直接受到 水温的影响，所以稻田水温将直接影响稻禾的生长和河蟹 的生长。为了获取稻蟹双丰收，必须为它们提供合适的水 温条件。

3。 溶氧要充分

稻田水中溶解氧的来源主要是大气中的氧气溶人和水

稻及一些浮游植物的光合作用，因而氧气是非常充分的。 科研表明，水体中的溶氧越高，河蟹摄食量就越多，生长 也越快。因此长时间地维持稻田养鱼水体较高的溶氧量， 可以增加河蟹的产量。

要使养殖河蟹的稻田能长时间保持较高的溶氧量，一 种方法是适当加大养蟹水体，主要是通过挖蟹沟、蟹溜和 环沟来实现；二是尽可能地创造条件，保持微流水环境； 三是经常换冲水；四是及时清除田中河蟹未吃完的剩饵和 其他生物尸体等有机物质，减少它们因腐败而导致水质的 恶化。

4。 天然饵料要丰富

一般稻田由于水浅，温度高，光照充足，溶氧量高， 适宜于水生植物生长，植物的有机碎屑又为底栖生物、水 生昆虫和昆虫幼虫繁殖生长创造了条件，从而为稻田中的 河蟹提供较为丰富的天然饵料，有利于河蟹的生长。