味噌鲷鱼汤的做法
鲷鱼。。。去不了鳞,拉倒吧就直接净膛切开三段
不粘锅煎焦鱼皮,把鳞煎脆一点
准备裙带菜和味噌。
味噌溶解进汤里,煮沸
加入大眼鲷
烹煮是来分钟后放入内酯豆腐和裙带菜干
待裙带菜干全部展开时候就可以出锅啦,盐不要放,撒葱花。
另外还用日本酱油和味啉甜烧了一条。
主料
鱼鳔
100g
南瓜
350g
肉排
250g
泡发木耳
30g
辅料
滚水
600ml
牛肉粉调味料
8g
步骤
1.食材:鱼鳔、南瓜、排骨(忘记放在一起拍摄)、木耳和牛肉粉调味料
2.木耳焯烫一下
3.鱼鳔和排骨择洗干净,焯烫一下
4.鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中,加入滚水
5.加入牛肉粉调味料
6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
7.时间到,断电,揭盖
8.倒入砂锅中
9.放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜,盖锅盖,大火煮至南瓜熟
10.熄火盛出
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