菠萝中间发黑还能吃吗？是什么原因、今天刚买的、回家切开就这样了

一、菠萝中间发黑还能吃吗？是什么原因、今天刚买的、回家切开就这样了

不能吃了，中间部分已经坏了。

心黑了说明放的时间长，开始从里面烂开来了。

菠萝出现黑心有三个途径：出产、运输和存储。运输过程中基本不太可能出现黑心问题。最有可能出现黑心现象的环节是存储。“可能有些小商贩将菠萝批发回家后存储的时间过长，而且在销售过程中搬动、颠簸过多，导致菠萝出现黑心的状况。”

挑选菠萝的小窍门：

一、要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃；

二、然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜；

三、最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南的比较好吃。

最好不要吃了。 

一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了，继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象，引起身体的不适。

菠萝中的糖分及水分含量丰富，切开后容易被细菌污染，因此，一般建议，将切开的菠萝放在干净的密封盒中，置于冰箱中保存即可，大概可以存放1-2天的时间，要尽快食用完。菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。

扩展资料：

菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

吃菠萝前最好用盐水泡一下，菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用。

参考资料：百度百科-菠萝

二、买了个菠萝有点黑心是怎么回事？_

黑心就是坏了，找卖菠萝的换，再买要挑颜色不太深的，橙**的成熟度正好，深**里面就是黑心的。还有个办法就是让卖菠萝的给削皮，这样也能看出来里面是不是黑心了。

三、买了个菠萝有点黑心是怎么回事？_

黑心就是坏了，找卖菠萝的换，再买要挑颜色不太深的，橙**的成熟度正好，深**里面就是黑心的。还有个办法就是让卖菠萝的给削皮，这样也能看出来里面是不是黑心了。

有很大一种可能就是萝卜是催熟 的，催熟的萝卜搁置久了，在一受热就会发黑，对人身体很不好，所以挑萝卜时一定要看好哦 查看更多答案>>

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