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吃柑橘的好处是什么?人一天最多吃多少?吃多了有哪些不利之处?

一、吃柑橘的好处是什么?人一天最多吃多少?吃多了有哪些不利之处?

初冬乍寒,空气干燥,容易造成皮肤干裂,并且在这个季节里,人的肝火旺盛,是地方病多发期,如支气管炎等,并容易受凉感冒。而现在正是柑橘大量上市的时节,柑橘具有生津止渴、消去内火、顺气、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,既是上等果品,又是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、 吐胃寒等病症,并具有明显的美容抗衰老的神奇功能。 柑橘在植物学中泛指云香科柑橘属类,它包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等,它们还有更神奇的功效——解酒毒、去酒气、开胃、增进食欲。 柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖9.3%,柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含维生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可连皮一起食用。

柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。

治咳嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。

治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。

治乳腺炎 橘核30克、黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至1碗半,分2次饮服,每日1剂。

治肺气肿 连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖1小时后连橘皮服用。

治胃痛 橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。

治呕吐 橘皮9克,大米50克,姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。

治支气管炎 橘饼30克,大蒜15克。泡水代茶饮。

治消化不良 干橘皮3克,大红枣10个。用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮。

治感冒咳嗽 鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。

治声音嘶哑 橘子皮20克,梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。 秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

二、“柑桔”与“柑橘”有什么不同?

柑,橘和桔是柑桔类水果中的不同品种. (桔)是(橘)的俗字

柑和橘(桔)是不同的果树,也是不同的水果。

1、柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。

2、桔:为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

“橘”jú是现代汉语规范字,“桔”jié也是现代汉语规范字,当“桔”jié读jú时,是“橘”jú的俗字,也就是通常所说的手头字。

三、橘子、桔子、柑橘和橙子的区别是什么?

橘子=桔子,后者是前者的另一个称谓。“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时,是“橘”的俗字。

柑橘=柑桔,橘子常与柑子一起被统称为柑橘。

橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子与橘子的杂交品种。

从某种意义上说,橘子=桔子=柑橘=柑桔=橙子

四、橘子 桔子

橘 jú 〔名〕(形声。 从木, 矞(yù)声。 本义: 橘树。果实也称“橘”) 同本义 [orange] 几种球形或近球形的热带或亚热带产的果实之一, 实际上是浆果, 有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺, 广泛应用在糖果、 点心、蜜饯和烹调方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含矿物质和维生素C

桔 jú 〔名〕 “橘”俗作“桔”。 [orange]

桔者小而甘,曰松皮,桔皮红不粘肉。——清·屈大均《广东新语》

桔 jié〔名〕(1) 桔梗,一种多年生草本植物 [balloonflower]

桔,桔梗药草也。从人,吉声。——《说文》

今求柴胡桔梗于沮泽,累世不得一焉。——《战国策·秦策》

(2) 又如:桔档儿(高粱秆的顶端细的部分)

(3) 桔槔 [boom]。古代的一种井上汲水工具,是架在水边的杠杆,一端挂水桶,一端坠大石块

(4) 桔,直木。——《说文》

所以现代汉语这两个字都可以用的,从古汉语本义而言,橘相对更规范些。

橘子是水果的一个种类,包括橙、柠檬、柑、桔、西柚和柚子等等,是这一类水果的总称。但现在好像都混为一谈了,说橘子时一般就是说桔子!

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