我相信每个人都对哈密瓜很熟悉。厚厚的肉和甜美的味道深受每个人的喜爱。而且,我国新疆地区的哈密瓜是世界知名的。家用哈密瓜分布广泛,并且相对容易种植。让我们来看看哈密瓜的栽培方法。
1.整地和播种
哈密瓜对土壤没有严格的要求,但最好使用透气性良好的疏松肥沃的沙质土壤。秋季可以对选定的土地进行深耕,以清除土壤中的害虫并冻死,从而确保来年哈密瓜的健康生长。播种时间是第二年的春天。播种前,必须施用足够的基础肥料。成熟的农家肥是最好的,每英亩土地可施用2000公斤。哈密瓜品种很多,种植时应根据实际情况合理选择。哈密瓜的种子可以先发芽,然后将它们在清水中浸泡一天。播种时,首先挖出孔,放入种子,然后覆盖一层细土。种植距离约为15厘米。播种完成后,适当浇水以促进发芽。
2.现场管理
哈密瓜出苗后,应及时补苗,以确保种植密度。当幼苗长出三到四片叶子时,开始稀疏。通常,一个洞只剩下两棵植物。如果含量过多,它将争夺养分并影响生长。除了去除过多的幼苗外,还应去除一些生长和弱点。田间杂草还与幼苗争夺养分,因此在疏苗时应清除杂草。
3.水肥管理
如果要种植高品质的哈密瓜,水和肥料的管理尤为重要。除基本肥料外,后期应及时追肥。当幼苗长到约5厘米时,可以进行第一次追肥。在开花期可以再次进行追肥。最后是水果膨胀期。此时,对水和肥料的需求很大。必须保证营养。哈密瓜中含有大量的水。如果在生长过程中缺水,则会降低其质量。像追肥一样,在开花和结果期,土壤应保持湿润。结果,可以在后期适当干燥以增加哈密瓜的甜度。
新疆是种植哈密瓜,不错的地方,白天光照时间长,会给哈密瓜带来很多的甜分,而且晚上不会进行流失,采用人工授粉,结果后多浇水。
哈密瓜适合生长在环境温度为25度左右,土壤疏松肥沃的地方。挑选一些发芽率比较高的哈密瓜种子,均匀的撒在肥沃的营养土中,种子的间隙不宜过高。适当的施加有机肥料,注意防治病虫害。
哈密瓜的生长环境为昼夜温差大、光照充足以及沙质土壤等 实现高产的办法:选择种子纯度高,发芽率在95%以上的三证齐全的种子。
高温,日照时间长,利于哈密瓜糖分的积累。土壤肥沃,水分充足,方便哈密瓜生长,地形平坦,利于种植,运输便利。增产就需要扩大耕种面积,投入机械化操作,省时省力。适量追肥,浇灌。
甜瓜是一种比较常见的水果,夏天的时候吃上一块冰镇的甜瓜,那就真是人生一大享受啊!那么大家对甜瓜的了解有多少呢?大家知道甜瓜的营养价值有哪些吗?大家知道有哪些人群是不适宜吃甜瓜的吗?如果您也对这个话题感兴趣的话。那么就跟着我一起来详细了解一下吧!
甜瓜简介 甜瓜是葫芦科的一种一年生蔓性草本植物,不同品种的甜瓜,它的果实的形状以及颜色都有所不同。甜瓜的香味浓郁,果皮平滑,种子为污白色。广泛栽培于温带至热带地区;我国各地栽培。
甜瓜的品种繁多,果实变化较大;可分为数个变种,而园艺上可归属于数个品系,其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的变种或者品系。果实作水果或蔬菜;瓜蒂和种子药用。原产非洲和亚洲热带地区,中国华北为薄皮甜瓜次级起源中心,新疆为厚皮甜瓜起源中心。
甜瓜果实香甜或甘甜,每100克果肉含水分90~93克、碳水化合物9.8克、维生素C29~39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。鲜果食用为主,也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。中国、苏联、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培,以中国产量最高。
甜瓜的营养成分分析 甜瓜的营养成分:每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素O.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
甜瓜子还含脂肪油 27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约 5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。
甜瓜的营养价值 1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子还具有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
甜瓜的功效与作用 功效主治 :清暑热,解烦渴,利小便,护肝肾,催吐杀虫。主治暑热烦渴,二便不利,肺热咳嗽,风热痰涎宿食停滞于胃等病症。
食疗作用:
1.清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
2.帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
3.保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增。
4.催吐甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
5.杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
6.补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
甜瓜的健康吃法 【水果沙拉】
材料:
甜瓜甜瓜1/4个
芒果芒果1/2个
樱桃适量
酸奶酸奶80克
酒柠檬利口酒15克
打发鲜奶油25克
做法:1. 将甜瓜剖开去籽,芒果切开,樱桃去籽,皆以挖球器挖出圆形果球。
2. 将酸奶、柠檬利口酒、打发鲜奶油搅拌均匀备用。
3. 将所以水果放入杯中,淋上酱汁拌匀。OK,色香味俱全的水果沙拉就做好啦!
【酒香水果薄饼】材料
面粉,80克;黑巧克力,适量,;鸡蛋,一枚;牛奶,140ml;甜橙,2个;甜瓜,100克,;细砂糖,25克;白兰地酒,20ml;甜奶油酱,适量;橄榄油,适量。
做法与步骤:
1、把砂糖和鸡蛋混合,搅拌均匀。
3、兑入140ml的鲜牛奶,搅打均匀。
4、倒入面粉。轻轻搅拌,使之不易出筋为好。搅拌完面糊备用。
5、把小甜橙薄皮去筋放入料理盆中。
6、甜瓜去皮切成条。
7、倒入少许白兰地酒腌制30分钟。
8、剥好的橙子
9、平底煎锅上火烧热。倒入少许橄榄油,油不要过多,能润锅底就行。
10、把面糊倒入锅中摊成薄饼,此数量可制作两张薄饼。然后摊好的薄饼一切两半,上面放上水果卷起来放入盘中备用。再把巧克力隔热水溶化开,放入裱花袋中。最后融好的巧克力用裱花袋挤到薄饼上,在橙子盅里放上甜奶油酱。
11、用水果在盘子里稍事点缀,便可上桌食用。
甜瓜挑选方法 看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。
闻味道,香味应该比较明显。看颜色,颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。
吃甜瓜的注意事项 甜瓜适合人群
一般人群均可食用
1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;
2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
甜瓜食物相克
甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
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