海南哓蜜25号哈密瓜的特点个小皮薄口感甘甜象蜂蜜一样甜而不齁,总之特好吃。
说起哈密瓜大家都知道,但哈密瓜中的瓜王――西州蜜瓜大家知道吗?很多人可能都吃过,不知道名字。西州蜜瓜是新疆吐鲁番地区最著名的――西州蜜25号,也被称作“火焰蜜瓜”。
西州蜜瓜甜度最好,糖度在18%,就是瓜皮的糖度也在13%以上,很多喜欢吃甜瓜的朋友,每年就等着6月份左右,西州蜜瓜的上市期。
挑选西州蜜瓜和其它哈密瓜的方法是一样的,看这5个部位,保你能挑到最甜的哈密瓜,一挑一个准。
一般来说, 哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深,瓜就越甜 。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。
绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候,顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟的时候,顶端变成鲜黄色,不同的哈密瓜根据顶端颜色判断成熟度。
无论哪种哈密瓜,成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜。
但是不要过软,太过了说明熟透了,容易腐烂不易保存。
成熟度刚好的哈密瓜,摸上去有韧性,不软不硬是最佳选择。
瓜蒂处如果有明显的凹陷、光滑,说明瓜的成熟度较高品质好,如果底部平整、没有凹陷,没有成熟。还有些品种的瓜,到9成熟的时候,瓜蒂会自然脱落。
看瓜外皮的颜色,越接近黄色、味道越甜,品质越好;如果果皮大部分是绿色的,说明没成熟,不宜购买。
切开哈密瓜,瓜瓤为青绿色的,口感清脆;瓜瓤为黄色的,味道更甜且绵软多汁,可以看卖家切开的哈密瓜,然后根据自己的喜好选择。
成熟的哈密瓜,果脐部会散发出浓郁的果香味,上好的哈密瓜清香四溢。如果闻不到香味或者很淡,说明不够成熟不宜购买。#美味好物大赏##云梯计划#
一般西州蜜瓜的价格大约在10-13元1斤,今天给大家推荐的西州蜜瓜4元左右1斤,先买后摘,特别新鲜。包邮而且坏果包赔,想品尝下哈密瓜王――西州蜜瓜的朋友,到下面链接看看吧。
25号哈密瓜选甜的熟的要看瓜身外表,瓜身纹路。晓蜜就是大家所说的西州蜜25号,是新疆哈密瓜改良后的品种。在2013年,海南胜杰农业公司将西州密25号哈密瓜注册为龙头商标,取名晓蜜,辅名叫丝路晓蜜,所以晓蜜其实就是西州蜜的一个品种,有着瓜中之王的美称。
晓蜜是西州蜜瓜的一个品种,又叫西州蜜25号,皮薄肉厚,果肉中间呈橘红色,越往中心甜度越高,吃起来爽滑细嫩,而且晓蜜产自海南,年光照3000小时以上,其光照利于丝路晓蜜积累糖分所以还还比一般哈密瓜的甜度要高的多,甜度可以达到15度以上。
晓蜜哈密瓜表皮上的疤痕越老,瓜越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。而且晓蜜瓜的香味比较明显,其表皮颜色呈现金黄色的为好,不要选择太软的,太软的可能是过分成熟了。
蜜瓜的功效与作用
1、可以维持人体的心血管健康。
2、可以预防血栓的生成。
3、促进钠盐代谢等功效,所以是有一定的稳定血压作用,也可以预防动脉硬化和冠心病,对老人是有一定的作用,可以放心食用,平时一定要多注意休息,不要吃太多辛辣油腻的食物。
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