火晶柿子和一般柿子区别

1、上市时间不同

火晶柿子和一般的柿子的区别有以下加点，火晶柿子上市的时间比一般的柿子慢，它的上市时间一般在10月末。

2、吃的方法不同

火晶柿子的皮非常的薄，可以说它的个西红柿的一样薄，所以食用时不需要削皮。食用时可将它的皮剥开，也可以用吸管来吸。

最好吃的柿子：

两种柿子好不好吃主要看个人口味，有人会喜欢不粘手、吃起来像酥梨或苹果的脆柿子，但也有人只习惯软柿子的绵软口感。

在中国，对于软食的涩柿品种来说，主要还是看柿子的甜度，完全成熟的柿子基本上不含酸，因此越甜的越好吃，陕西有一种与火晶柿子仅有一字之差的柿子，名为“火罐”，这种柿子呈现小圆形，比火晶柿子还甜，是软食柿子中最受欢迎的品种。