无花果干的功效与作用是什么？

一、无花果干的功效与作用是什么？

1、治疗咽喉刺痛：无花果成熟时摘取鲜果，晒干，研成细末，吹咽喉部，可以治疗咽喉刺痛。

2、促进食欲：无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3、降低血脂：无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

扩展资料：

注意事项：

无花果同番木瓜一空肆样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。

将新鲜的无花果切成片携谈，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆辩亏碰宜。

参考资料来源：人民网-贫血吃无花果干 7类水果干巧吃能治病

二、无花果干果的功效与作用

1、抗炎消肿，利咽消肿。无花果干中含有柠檬酸，延胡索酸，琥珀酸，苹果酸，丙乙酸，草酸等物质，具有抗炎消肿，利咽消肿的功能。无花果干富含硒，具有补硒，增强机体免疫力，抵抗疾病的特殊功能；无花果干还含有苯甲醛，具有抗癌防癌的作用；无花果干所含的脂肪酶，水汪桐解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用；无花果干含有苹果酸，柠檬酸，蛋白酶，水解酶等，可以健脾消食，润肠通渣陵姿便。

2、无花果干可以直接吃，也可以用来煲汤，可以辅如绝助治疗糖尿病；如果水煎，再放入冰糖，还可治疗肺热。

三、干无花果的功效与作用有什么食用方法

1、干无花果中含有丰富的营养成分，可供食用，能提高人的食欲。与此同时，它含有多种果酸和酶，比如苹果酸，柠檬酸，蛋白酶，水解酶等，有健胃消食，润肠通便之效。

2、干无花果中的脂肪酶等成分具有降低血脂和分解血脂之功能，可减少脂肪在血管内堆积，同时能加快血液循环。从而起到降低血压，预防冠心病的作用。

3、干无花果性质平和，味甘，有清热解毒之效，抗炎消肿之功。因此可利咽消肿，治疗咽喉刺痛。

4、干无花果中含贺卜有一种一种芳香物质苯甲醛，它具有防癌抗癌的作用。而其中富含的硒，具有补硒，增强机体免疫力和抗病能力的作用。能够预防多种癌症的发生烂拍皮，而且能够对一些癌症和淋巴肉瘤等症起抑制性作用。

5、干的无花果可用来煮粥，可以将干无花果清洗干净，浸泡五分钟，再切成薄片或者小的颗粒，也可以放整个的干无花果进去。在煮粥过程中中添加进去一起煮，这样会使粥更加鲜美。

6、干无花果营养价值很高，所以它也是炖汤的上好食材。在炖鸡汤，排骨等汤的过程中，将干无花果清饥差洗干净放入一起熬制，会使汤更加营养美味。