重庆粉王的鱼粉是怎么做的

一、重庆粉王的鱼粉是怎么做的

这种粉不是用土豆、红苕、香芋等普通原材料做成的，而是用鲜美的鱼肉加工而成的。“粉面公社”的大师傅将鱼肉碾碎后，加入专用的调味粉，充分糅合，再用传统的手工工艺，完全不用机械加工，利用加工蛋糕时的惯用手法--用裱花袋挤，将鱼粉从袋尖挤到温热的水中。不用2分钟，一条条粉条状的鱼粉，就制作而成。值得称道的是，“粉面公社”的鱼粉，现做现卖。人们乍一看，不知道这是用鱼肉做成的，吃到嘴里，味道鲜，筋道足，很有弹性，老少皆爱。2.产品全。凡到“粉面公社”就餐的顾客，无不惊叹全场爆满、排队就餐的火爆场面，禁不住想要一品其中的真正滋味。原来“粉面公社”内的产品很多，总有一种能让顾客情有独钟。平凡一改传统制粉的单一原料，成功推出了粗粮、果蔬和鱼肉等三大系列40多个品种。其中粗粮粉包括:土豆粉、红薯粉、香芋粉、玉米粉等;果蔬粉包括:草莓粉、番茄粉、南瓜粉、芹菜粉等。此外店内还搭配特色中式快餐一起经营，让“粉面公社”远超同类餐馆，甚至还能与很多大餐馆相提并论，让众多餐饮同行竖起大拇指。3.味道鲜。“粉面公社”吸引顾客的还有精烹细饪后的味美色香。每一碗粉面端到消费者面前，当即香气扑鼻，汤红油润，粉条晶莹洁白，辣椒油、香菜叶等红红绿绿点缀漂浮其中，令人垂涎欲滴，忍不住一品为快。吃到嘴里，鲜香满口，可谓粉面之佳品。

二、1kg的粉是什么，做章鱼粉用的

面粉，地瓜粉，米粉，白粉都行啊

三、钓鱼鱼粉怎么制作

纯鱼粉渔具店或淘宝上都能买到，鱼粉中进口秘鲁鱼粉为上品。DIY是这样做鱼粉的，一、把鱼用高压锅压30分钟。二、鱼热时把鱼打碎。三、把打碎鱼和麦麸搅拌均匀晾干就可以了。

四、鱼粉是什么

鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。中国鱼粉产量不高，主要生产地在山东省、浙江省，其次为河北、天津、福建、广西等省市。20世纪末期，我国每年大约进口70万t鱼粉，约80%来自秘鲁，从智利进口量不足10%，此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮，但迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料，尚无法以其他饲料取代。

中国饲料行业信息网声明：频道所刊登文章、数据等内容纯属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。

五、鱼粉怎样制作

一、选料选用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等，均可作为力，工鱼粉的原料。但用盐腌渍过的原料不宜采用。

二、蒸煮 将原料除去污物和杂质，用清水漂洗干净，捞起沥干，装入布袋，放进蒸笼或加水蒸煮约20分针。

三、压榨 取出布，上加石块或其他重物压榨去水。如果数量较多，可用机械压榨，开始压力小一点，待挤掉大部分水分后渐加压，直至压干为止土。

四、晒干 将压干后的粕堤均匀地摊放在芦席上晾晒，并时常翻动,以便及时晒干(含水量在12%以下)，避免腐烂变质。

五、粉碎 将晒干的帕块碾碎。装入纸袋或麻布袋中既为成品。如果数量多，可用粉碎机进行粉碎。鱼粉若存放时间较长，应之期厂晒，以防9吸湿霉变。

六、鱼粉是怎么生产的

湿法全鱼粉生产线是我国80年代末期从国外引进的先进生产技术和工艺。经过二十年的应用、改造和提高，现已形成了我国独特的设备、技术和工艺。

原料鱼从蒸煮、压榨、干燥及固液油水分离等工艺过程基本上实现了自动化流水线控制。整套生产流水线由原料输送系统、螺旋式蒸煮机、双螺杆压榨机、鱼粉回收机、管板式干燥机、鱼油回收系统、蛋白水浓缩系

统、引风除臭系统、电器控制系统、锅炉和生产辅助设备等十一大部分组成。几乎对所有各种能捕捉到的鱼进行加工处理，并能高效率地获得优质脱脂鱼粉鱼油。湿法全鱼粉生产系统同原来的干法加工鱼粉相比具有明显的优势。

1、湿法全鱼粉系统生产的鱼粉质量大幅度提高，同时鱼粉的保质期延长，避免了成品鱼粉容易产生发热、发烧的诸多不良后果。

2、能耗降低，每吨鱼粉的实际耗能仅为原来干法加工的60%。

3、生产系统在产出鱼粉的同时提炼出鱼油，使经济效益大幅度增长。

4、本系统处理能力大，成套设备占地面积少，结构紧凑，可实现高度的自动化。

5、因实现了自动化连续生产，管理人员、操作人员在为减少，进一步降低了生产成本。

6、配上浓缩系统，不但能进一步提高收益，还可以从根本上解决环境污染问题。