马蜂仔的做法

马蜂仔的做法

马蜂仔的做法

马蜂仔100g

葱花10g

姜20g

料酒适量

食盐适量

白糖适量

味精适量

难度简单

时间十分钟

口信吵味咸鲜

工艺烧

炒马蜂仔的做法步骤

1. 采集好的马蜂窝

2. 把马蜂窝剥开、一层层取出。

3. 将马蜂幼虫从蜂巢里一个个取出、洗净。

4. 油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入蜂幼虫煸炒几下，烹入料酒，加入精盐、白糖，让困炒至蜂幼虫熟而入味，点入味精，出锅装盘而成。

蜂蛹可以生吃吗

虽然蜂蛹可以生吃，但是我们不建议大家生吃蜂蛹。如果我们大家在生活中经常生吃蜂蛹，那么会导致大家出现中毒的情况的，并且还有可能导致病菌的感染。民间确实有生吃蜂蛹的做法。“小孩爱流鼻血,生吃蜂蛹可以缓解,此外对鼻炎也有一定效果。”不过还是建议不要生吃。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。因为含有较多的生物蛋白,而不同的人有不同的体质,对异体蛋白质的排斥程度也不同,所以有的人生吃就容易造成蛋白质过敏。蜂类有感坦坦念染寄生虫的可能,生吃蜂蛹可能会吃下寄生虫,危害身体。

吃蜂蛹的注意事项

另外，蜂蛹的食用注意事项也是比较多的，首先我们大家日常生活中就是不能生吃蜂蛹的，如果经常生吃蜂蛹，那么对于身体的健康也是非常不利的。油炸蜂蛹香脆可口,蛋白质含量高,但是近年来食用蜂蛹、蚕蛹引发过敏或中毒的事件时有发生。更别提生吃会对身体起多大反应了,所以生吃蜂蛹一定要慎重。还有要注意吃蜂蛹一定不要过量,据了解,食蜂蛹或蚕蛹不当引发的中毒,严重程度与摄食的数量多少有关。

怀孕可以吃蜜蜂幼虫吗

蜜蜂幼虫包括蜂王幼虫、雄蜂幼虫和工蜂幼胡陪虫。蜂王幼虫又称蜂子、蜂王胎或蜂皇胎，它是蜜蜂蜂王产下的受精卵经工蜂只饲喂新鲜蜂王浆生长发育的幼虫体，从根本上与雄蜂幼虫、工蜂幼虫不同，雄蜂幼虫是未受精卵发育而成，工蜂幼虫虽然也是受精卵发育而成，但只有2一3天饲喂蜂王浆。早在公元前1200多年的《尔雅》和公元前300年的《礼记》中就有许多关于人类食用蜂子的记载，如“土蜂，吠其子，木蜂，亦吠其子。随着生活水平的提高，在人们日益追求纯天然食品和保健食品的今天，蜂王幼虫成为继蜂王浆、蜂花粉之后又一种食疗兼具有巨大市场发展前景的高级天然保健品。[1]

中文学名

蜂王胎

别称

蜂子、蜜蜂幼虫、蜂皇胎

界

动物界

门

节肢动物门

纲

昆虫纲

虽然目前还没有专门组织生产蜂王幼虫的措施和方法，只是利用了生产蜂王浆时的附带产品，但是蜂王幼虫在一定程度上已经成为一种商品。蜂王浆生产过程中，移虫后60 - 70h取浆，可以将挑出的幼虫集中。一般生产lkg王浆，可收获蜂王幼虫0. 2一0. 3kg。沈平锐对蜂王幼虫与蜂王浆产量的关系进行了实验观察，结果表明每产生5. 31千克蜂王浆即可同时产生1千克的蜂王幼虫。以我国年产蜂王浆3000吨左右来计算，作为副产品的蜂王幼虫就有600吨左右。我国江苏学者研究了意大利蜜蜂蜂王幼虫人工饲养的条件，结果表明在温度35. 5士0. 1℃和相对湿度90士2%环境下，饲喂20 %蜂王浆,70%水分和10%蜂蜜是最适宜的，在没成蛹前，它们的重量和自然生长的蜂王幼虫重量没有区别，这为未来专门生产蜂王幼虫这种蜂产品提供了方向。

、滋养卵巢 修复子宫

经科学测定，蜂裤衡蠢王胎含有大量的天然卵巢生长素，同时含有180多种天然珍稀成分，能有效滋养卵巢，延缓卵巢功能衰退、老化。此外，蜂王胎拦兆含有胚胎细胞旺盛的生命力，能促进人体组织增加分裂及活化，迫使已衰老或老化的细胞分裂排除，并由新的细胞进行替代工作，对女性每月月经造成的子宫受损及药流、人流造成的子宫受损，有营养滋润修复作用

2、保持青春 延缓衰老

现代医学研究表明，30至40岁的女性由于卵巢功能下降，带来许多不可遏止的衰老症状，如内分泌失调、疲乏无力、月经不调、腰酸腿软等问题困扰着现代女性。脱发、断发、皮肤松弛、粗糙、皱纹增加、脸色灰暗等更增添了女人的烦恼。医学专家告诫，衰老背后隐藏的是整个人体健康状况的恶化，因此，必须引起高度重视，卵巢护养是女性保持健康、美丽的源泉。

3、养颜祛斑 祛皱

陶弘景的《神农本草经集注》指示，蜂仔酒渍敷面令人悦目。蜂王胎含有极其丰富的蜕皮激素和生物活性因子，试验表明，长期服用蜂王胎，可以消除黄褐斑、雀斑等皮肤斑，可使皮肤细腻，更可增强皮肤表面张力，减缓消除表皮组织松弛而形成的皱纹。

4、抑制肿瘤

蜂王胎含有各种具有生物活性的生物酶素、酶类物质，能促进蛋白质的正常肽链的螺旋状结构的建立，并使氨基酸的序列正常化，从而有助于受肿瘤破球的细胞结构的正常化，国外报道，蜂王胎含有抑制肿瘤的特殊混合激素，有抗癌作用。

5、提高智力 恢复体能

蜂王胎富含有8种人体必需的氨基酸，基中天门冬氨基酸和谷氨酸的含量最高，对人体有很好的健脑、促进记忆作用。可提高智力，促进消化机能的恢复，以及身体虚弱、疲乏无力、病后或手术的恢复。[2]