江西绿壳蛋鸡苗有好多家,有小房珍禽养殖场有,那里的苗好像4.5一只。
绿壳蛋鸡苗一般4.5一只,可以发汽车,空运,火车,空运和偏远地区价格贵点。买苗到正规厂家,如百度小房珍禽养殖场,还全程提供技术指导,销售等。
鸡蛋,在家庭厨房可谓是不可缺少的一道食材,除了能做成各式各样的菜肴,比如水蒸蛋、茶叶蛋、番茄炒蛋、荷包蛋等等,还能作为美食小吃的配料,做成酥软香甜的蛋糕、蛋挞、鸡蛋饼、布丁等等。
鸡蛋在生活中也是十分的常见,那么你看到过绿壳的鸡蛋吗,在平时绿壳的鸡蛋还是非常难见到的。在江西就有一种由五黑鸡所产的绿壳蛋,更是被作为当地的特产之一。
绿壳蛋又称乌鸡蛋,是由江西五黑鸡、三峡黑鸡所产的鸡蛋,而这两种鸡又是世界罕见的珍禽极品,其营养价值与功效比一般鸡蛋要高,因此被称为“鸡蛋中的人参”。
在南方农村,民间有一说法:中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲要留给最疼爱的孩子吃,省给最尊敬的老人食用。据说,能够提高小孩智商,治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达,科学工作者终于解开了其中的奥秘――这是一种五黑鸡种所产的蛋。
江西特产的五黑鸡都是散养在山林间,饮山泉食虫草,配以谷物与蔬菜,天然喂养。远离了城市污染,更加健康。
散养的五黑鸡所产的绿壳鸡蛋,蛋清晶莹剔透,清澈粘稠;蛋黄大,天然黄又有弹性;绿壳蛋外壳的颜色特别,绿壳蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳,可增强人的食欲;蛋白质含量、卵磷脂、维生素A含量远高于普通鸡蛋;微量元素碘、锌、硒放入含量高,是普通蛋的20倍;其胆固醇的含量又远低于普通鸡蛋。
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