东乡绿壳蛋鸡公母平均体重段桥:初生33克;30日龄李燃桥128克;60日龄394克;90日龄562克;成年公鸡1650克,母鸡1300克。成年鸡平均半净膛屠宰率:哪猛公鸡为78.40%,母鸡为81.75%;成年鸡全净膛屠宰率:公鸡为71.25%,母鸡64.50%。
之所以蛋壳颜色的不一样是因为鸡种的原因,河南省三门峡的卢氏鸡,以及其他地方的某些鸡种都下绿壳鸡蛋,但是不同的绿壳鸡蛋营养成分也不一样。卢氏鸡作为三门峡的地理标志保护产品,跟其他鸡种的却别很明显,在市场上接受度很高,特别是“有鸡小镇”的卢氏鸡和绿壳鸡蛋,在郑州、北京等一、二线城市很受欢迎! 希望这个答案能帮到你!
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